Hi Manolita,
heute am zehnten Tag zeigt die Waage zwei Kilo weniger an, bin sehr erfreut

))
Ich habe auch festgestellt, dass sich schnell ein Gefühl dafür einstellt, ob die Nahrungsmittel zu gehaltvoll (Fett, Kalorien, Kohlenhydrate) sind oder eher zur leichten Kost gehören, muss nicht ständig auf Tabellen achten.
Von Gemüse und Obst kann man sich sattessen, Kartoffeln und Reis sind reduziert, Süßigkeiten, weißes Mehl usw. kommen gar nicht erst ins Haus. Fleisch habe ich in den letzten Jahren sowieso nur wenig gegessen, aber sicher zu viele Kohlenhydrate. Nun ist einfach das Verhältnis umgekehrt, weniger Brot und Beilagen etc., mehr Gemüse/Obst/Salat und auf Eiweiß achten.
Keine Fertiggerichte mehr, höchstens TK-Gemüse ohne Zusätze, besser aber frisch oder selbst eingefroren.
Mein Verdacht ist, dass dieses Deckeln des Insulinspiegels genau richtig ist bei dem Stoffwechseldurcheinander, das geschädigte Schilddrüsen anrichten. Andere Diäten hatten keinerlei Erfolg bisher, wie gut, dass ich dieses Glyx- oder Logiprinzip entdeckt habe, aber ich brauche mich dafür nicht eng an Rezepte halten, nur an die Grundprinzipien.
Apropos Eiweiß, Hashis müssen sich ja auch mit dem Jodthema befassen, bei mir zumindest mit 20% Restschilddrüse liegt der Verdacht nahe, den richtigen Schub durch Röntgenkontrastmittel erhalten zu haben, die hoch jodhaltig sind. Fleisch- und Milchprodukte sind fast alle belastet, hast du dich darum gekümmert?
Schönen Tag für dich und viele Grüße!