Wissenswertes über Süßstoffe

[Alessa]

Hallo Ihr Lieben,

da dieverse Fragen bezüglich Süsstoffe immer wieder auftauchen,
hartnäckige Gerüchte (Süsstoffe machen Dick, machen Hunger, regen die Insulinausschüttung an, machen Krebs etcpp.) leider oft weiter breit getreten werden, hier mal ein paar lesenswerte Links, welcher über Süsstoffe aufklärt.

http://www.suessstoff-verband.de/gesundheit/machen_suessstoffe_hungrig/


http://www.dge.de/modules.php?name=News&file=article&sid=720

Zum Thema Süssstoff Aspartan und Gesundheit:
http://de.wikipedia.org/wiki/Aspartam#Gesundheitsfragen

Aspertam

http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out155_en.pdf

Aspartam : Süß - und sicher? - Wissenschaft - STERN.DE

EFSA ::. Gutachten des Wissenschaftlichen Gremiums AFC ber eine neue Langzeitkarzinogenittsstudie zu Aspartam

Süßstoffe Acesulfam (E 950) - Onmeda: Medizin & Gesundheit

foodaktuell - Internetmagazin für die Lebensmittelbranche


In der Hoffnung, das hier zukünftig einige mal reinlesen, bevor wieder eines der Gerüchte breit getreten wird.




LG

das Moderatorenteam