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  #1 (permalink)  
Alt 11.07.2007, 22:59
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Smoothies einfrieren?

Würde mir gern meine eigenen Smoothies, Knorr Vie's, Fruit Today's oder wie se nich alle heißen, machen.
Problem: es wird immer so unendlich viel, dass es absolut nicht in die Kalorienbilanz für den Tag passt.
Und auch wenn man versucht nur ganz wenig zu machen- dann werden einem doch die ganzen Saftreste schlecht?! (ich wohne allein)

Also- hat jemand eine Ahnung, ob man das pürierte Zeug nicht einfach einfrieren kann?!
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  #2 (permalink)  
Alt 12.07.2007, 20:14
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Hat denn jemand vielleicht eine grobe Ahnung?
Ich habe vom einfrieren absolut keine Ahnung- weiß nicht, was sich super hält und was nach dem auftauen eine Katastrophe wäre.
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  #3 (permalink)  
Alt 12.07.2007, 23:08
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mmh,
wie das aufgetaut schmeckt, weiß ich leider auch nicht...also ob es dann noch "gut" ist...

aber wie wäre es denn, wenn du sie als eis isst??

von tupper oder auch ikea gibts safteis-einfrierer...geiles wort, aber ich weiß nicht wie sie richtig heißen...

das wäre doch gerade im sommer eine nette sache...

ich liebe apfelsaft-eis....(obwohl ich ihn pur -ungefroren- viel zu süß finde)

lg jule
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  #4 (permalink)  
Alt 13.07.2007, 17:07
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in meinen augen spricht nix dagegen, Smoothies o.ä. einzufrieren.

Wichtig ist natürlich, dass du sie nicht einfrierst, auftaust und wieder einfrierst (hat irgendwas mit Bakterien zu tun, die sich dann einnisten können)

Was machst du denn da rein in deine Smooties? Ich tipp einfach mal auf hauptsächlich obst und wasser? Dann spricht sicher nix dagegen. Bei Ei o.ä. wär ich vorsichtig. Meine tante erntet jedes jahr millionen verschiedene Beeren im Garten, friert die ein und taut sie dann wieder auf. also, die konsistenz ist nachher natürlich etwas anders, aber wegen Bakterien oder verderben ist das nicht bedenklich.

Wies mit der Konsistenz nach dem Auftauen bei Smoothies aussieht, keine ahnung...einfach ausprobieren, wenn du wieder was übrig hast!

Übrigens: Wenn man irgendwas zum Auftauen in den Kühlschrank stellt, dann dauerts zwar länger, aber ist bei verderblichen Lebensmitteln eine gute idee (jetzt fällt mir kein verderbliches Lebensmittel als beispiel ein, aber ich hab das mal gelesen) aber vielleicht hilft das ja auch der konsistenz deiner smoothies, dass die nicht halbflüssig-halbmatsch werden. Ich würde zum Ausprobieren raten!

Lass es dir schmecken!
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1. Ziel geschafft: U110 (am 20.08.07)...2. Ziel geschafft: UHU (am 26.10.07) 3. Ziel geschafft: Übergewicht, <94 kg = BMI unter 30 (am 09.03.08 )
4. Ziel: 83 kg
5. Ziel: 75 kg
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  #5 (permalink)  
Alt 13.07.2007, 21:34
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Vielen Dank Ihr beiden

Nunja, ich vermische frisch gepressten Direktsaft mit Stücken (Erdbeer-Ananas und Orange) mit Karottensaft + Honig und gebe dann pürierte Nektarienen mit dazu.

Schmeckt wirklich toll- kostet insgesamt vielleicht 3€ und man könnte 2 Wochen damit klarkommen (wenn man Knorr Vie als Vergleichsgröße nimmt) ... würde das ganze nicht zu leicht verderben.

Ich finde die Smoothies im Laden sind einfach eine Frechheit. Da bezahlt man 2€ (das billigste) und hat insgesamt nichtmal 200ml.

Ich werde es also einfach mit mit dem einfrieren- und dann im Kühlschrank auftauen ausprobieren.
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  #6 (permalink)  
Alt 13.07.2007, 21:56
Frischling
 
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Hallo noch mal,
kann dir noch die Smoothies von Plus empfehlen...kosten glaube ich nur 0,65 Euro und sind echt lecker (v a Anana-Kokos-Banane)

Die haben da eh so ne tolle Serie: viva vital...die finde ich echt toll die Sachen!!!Die Smoothies sind auch dazugehörig...

Aber deine selbsgemachten hören sich auch klasse an!

LG
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  #7 (permalink)  
Alt 14.07.2007, 01:51
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Oh ehrlich?
Bin sonst nie beim Plus ... aber das wäre natürlich mal eine Überlegung wert.
In den großen Supermärkten gibt es nämlich nur die überteuerten Markenprodukte.
Vielen Dank für den Tipp!
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Alt 14.07.2007, 08:27
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Hi!
Wenn du frische Früchte nimmst kannst du das auf jeden Fall noch einfrieren! schmeckt doch dann richtig gut, wenn es schön kalt ist
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"Heil, Revolvermänner!
Zu mir! Reitet sie nieder! Für Gilead! Keine Gefangenen!"
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