Wieviel ml ist eine Tasse Tee?

Hallo!

Ich benutze die Teebeutel. Und da ist eine Mengenangabe von so und soviel Beutel pro Tasse. Von welchen Tassen gehen die aus? Echte Teetassen sind ja eher klein, oder? Und ich koche mir ja gleich einen Topf heißes Wasser, weiß aber dann nie wieviel Teebeutel ich da jetzt reinhängen soll.

also ich amch das so.
mir sind die beutelangaben so und so immer zu aromatisch deswegen machen ich bei manchen teesorten sogar 1l und nehm 1-2 beutel.

und was dort steht ist "so was von egal" hauptsache dir schmeckt der tee....
sei nicht so pingelig.... lass es dir einfach schmecken.

ok

Ja, aber gerade bei Grünen Tee, Schwarzen Tee, solllte die Zubereitung ja schon stimmen, weil sonst die Wirkung verfehlt wird.

die zeit wie lange ein tee zieht is ausschlaggebend!!

wie gesagt ich würd das nit zu eng sehn... was sichauch gut zum entwässen und abnehmen eignet ist brennessltee!

Zitat von raupe Ja, aber gerade bei Grünen Tee, Schwarzen Tee, solllte die Zubereitung ja schon stimmen, weil sonst die Wirkung verfehlt wird.

eine tasse ist beim kochen/backen etc immer 250ml.

[chaosqueen]

@Ae: Hm, in meinem Universum sind es 150ml ...

Egal: Ich kaufe eh nur noch losen Tee, weil der generell besser schmeckt. Und da kommt immer so viel rein, wie Spaß macht.

Ich würde Dir auch empfehlen, einfach auf Temperatur des Wassers (wichtig bei Grüntee) und Zeit zum Ziehen zu achten, die Menge ist dann Gefühlssache. Nach einiger Zeit weißt Du, wieviel Tee Dir am Besten schmeckt.

Hallo,

Bei Tees ist eine Tasse meines Erachtens zwischen 0,15 und 0,2l.

Generell ist das aber Geschmackssache wie viel Tee auf wieviel Flüssigkeit und wie lange ziehen lassen. Bei Kräutertees und Früchtetees kann man ruhig weniger nehmen und dafür länger ziehen lassen. Schwarztee und grüner Tee wird nach 5 bzw 3-4 min bitter, grüner Tee auch, wenn er zu heiß (heißer als 80°) aufgegossen wird). Diese beiden Tees sollte aber sowieso nicht als Flüssigkeit gezählt werden, da sie entwässern. Besonders grüner Tee weckt übrigens länger als Kaffee!

Zur "richtigen" Konzentration von Tees gibt es unter http://www.leckerbisschen.de/inhalt/...gestrinken.htm folgeden Hinweis:

Beim Tee ist jedoch wichtig, daß er nicht zu stark gemacht wird, weil er dann eine Abneigung hervorruft. Am günstigsten ist ein Teelöffel voll, entweder Kräutertee oder grünen Tee auf einen Liter Wasser, nicht zu lange ziehen zu lassen. Eine Minute genügt.

Ich selbst merke, dass es einen großen Unterschied macht, welche Marke der Tee hat. Alditee ist nicht so aromatisch und hoch konzentriert, wie z.B. Meßmer, man braucht also mehr Beutel. Ich nehme den höher konzentrierten und da 3 Beutel auf 1,5l.

Und noch ein kleiner Tipp am Rande. Es macht riesig Spaß, verschiedene Sorten Tee zu mischen, wie z.B. Pfefferminz, Fenchel, Kamille = Wald und Wiesentee und scheckt ganz anders als die Einzelbestandteile - die mir bis auch Pfefferminz allein gar nicht schmecken. Oder Pfefferminz und Organgentee.
Grüße,
Franzi