Huhu,
das Trinken spielt schon eine große Rolle. Möglicherweise hat dein Körper zusätzliches Wasser eingelagert, weil er Angst hat zu verdursten.
Außerdem ist viel Trinken gut für die Verdauung. Vielleicht hapert es auch daran?
Ansonsten würde ich mir wegen 500g keine Gedanken machen. Mein Gewicht schwankt jeden Tag ca. 500g hin und her. Das heißt noch lange nicht, dass man an Fett zugenommen hat.
Auf jeden Fall solltest du wirklich darauf achten, genug zu trinken.
