wie sieht es mit Kaffee aus??

Ich muss sagen ich trinke wirklich literweise Kaffee am Tag.

Zählt der jetzt auch zur gesamten Trinkmenge oder nich

also zu dem Thema gibts schon einige Beiträge hier im Board!

Allgemein kann mal wohl ruhen gewissen sagen, dass Kaffee nicht zu Trinkmenge dazugezähl werden sollte , vorallem wenn es mehr als 2 oder 3 Tassen am Tag sind. Man sollte wohl eher noch pro Tasse ein Glas Wasser trinken...

aber ich denke du wirst hier genug Information finden !

[Joghurtschoki]

Das ist ein Thema wo es wohl keine "richtige" Antwort zu gibt! Da streiten sich die Gemüter und ich habe schon soo viele verschiedene meinungen drüber gehört...

fakt ist allerdings das Kaffee nicht besonders gesund ist also solltest du das Literweise trinken möglichst vermeiden. das ist eh nur ne gewöhnungssache..Früher hab ich auch sehr viel Kaffee getrunken..Seit längerem versuche ich aber nicht mehr als eine max 2tassen zu trinke und es klappt auch

Hallo Ihrs,

auf AIQUM habe ich gestern ein älteres Posting gefunden, aus dem hervorging, dass es quatsch ist mit dem Kaffeekonsum und Wasserentzug.

Es soll wohl alles früher auf eine einzige Studie zurückgeführt worden sein, die aber Fehler enthielt - und zig Gegenstudien haben es dann widerlegt. Von daher: Kaffee trinken geht definitiv in die Wasserbilanz mit ein und entzieht kein Wasser!

LG,
Crazzy

doch, es gibt dazu eine richtige antwort. kaffee fördert die diurese, das heißt die wasserausscheidung. er ~entzieht~ dem körper zusätzliche flüssigkeit. das wiederum bedeutet, dass du es nicht nur nicht zur täglichen flüssigkeitsaufnahmemenge hinzuzählen darfst, sondern es muss ausgeglichen werden. genau wie alkohol und schwarzer tee, btw.

Zitat von crazzy dass es quatsch ist mit dem Kaffeekonsum und Wasserentzug.

man kann es sich auch so drehen wie man es gern hätte. ich habe selbst eine untersuchung an 30 testpersonen dazu durchgeführt, und doch, es entzieht dem körper wasser. sorry, aber ich mache so was beruflich und bin physiologisch bewandert. wenn du anderer ansicht bist... nunja... es heißt ja "der glaube versetzt berge"... vielleicht hält dein glaube auch das wasser in deinem körper, wenn du literweise (...) kaffee trinkst.

Tja, Glaube versetzt die Berge, da haste recht - von daher sollten Leute, die das glauben, evtl. tatsächlich auf Kaffee verzichten!

Also an 30 Peronen? Wie aussagekräftig - , oder meintest Du 30 000?
Wie auch immer, nichts für ungut - neuere GROSSE Studien beweisen das Gegenteil. Hier paar Beispiele, länger hatte ich keinen Bock zu suchen. Die Betonung liegt aber auf NEU und GROSS...

Egal, der verstärkte Harndrang wird an sich ja nicht angezweifelt, siehe weiter unten...

LG,
Crazzy

http://www.die-forschenden-pharma-un...wissen_kaffee/

Kaffee – jede Tasse ein Minus auf Ihrem Flüssigkeitskonto?
Kaffee ist nicht der Flüssigkeitsräuber, als der er giltKaffee treibt einen immer wieder aufs stille Örtchen – und der Körper verliert wertvolle Flüssigkeit. Als Gegenmaßnahme sollte man deshalb zu jedem Tässchen ein Glas Wasser trinken, lautet häufig ein gut gemeinter Rat. Aber entzieht Kaffee dem Körper tatsächlich Wasser?

Nein, sagen die Ernährungswissenschaftler. Zwar schadet es nicht, zu einem Kaffee auch Wasser zu trinken, aber notwendig ist es nicht. Denn trotz des verstärkten Harndrangs wird vom Körper nicht mehr Flüssigkeit ausgeschieden, als durch den Kaffee zugeführt wurde. Dies gilt auch für jene Menschen, für die Kaffee ein Lebenselixier ist. Sogar bei ihnen treibt der Kaffee nicht nur, sondern trägt gleichzeitig auch enorm zur täglichen Flüssigkeitsaufnahme bei. Mit regelmäßigem Kaffeekonsum wird der Körper – wegen der Gewöhnung – sogar am besten fertig, haben Mediziner herausgefunden.

Wer viel Kaffee trinkt, verliert übrigens nicht nur Wasser, sondern auch vermehrt Salz und insbesondere Natrium. Aber auch dies bekommt der Körper im Laufe des Tages in den Griff.

Bei einmaligem Genuss weniger Tassen Kaffee reichen 24 Stunden aus, um die geringe harntreibende Wirkung des Koffeins innerhalb von drei bis sieben Stunden durch Gegenregulationsmechanismen zu kompensieren.

Trotz allem: Zum Durstlöschen eignet sich Kaffee wegen seiner anregenden Wirkung auf Herz und Kreislauf nicht.

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http://gumia.de/geniessen/2005/04/21...igkeitsrauber/

Ist Kaffee ein Flüssigkeitsräuber?
21.04.2005 | Ablage: kleine Helferlein | kein Kommentar | jetzt kommentieren »
Die DGE - Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. räumt auf mit dem Vorurteil, dass Kaffee dem Körper über alle Maßen Flüssigkeit entzieht.

Nach jeder Tasse Kaffee solle auch ein Glas Wasser getrunken werden, da Kaffee „treibt“, so laute ein häufig gut gemeinter Rat. Aber stimmt es, dass Kaffee dem Körper Wasser entzieht und somit nicht zur Flüssigkeitszufuhr hinzuzählt?

Nein, so die Antwort der DGE. Es schadet zwar nicht, zu einer Tasse Kaffee auch ein Glas Wasser zu trinken, notwendig ist es aber nicht. Für viele Menschen leistet Kaffee einen wesentlichen Beitrag zur täglichen Gesamtwasserzufuhr. Es wird in die Flüssigkeitsbilanz einbezogen - wie jedes andere Getränk auch, z. B. ein Glas Saft, eine Tasse Tee oder ein Glas Bier am Abend.

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http://www.workingoffice.de/index.ph...oc=161/id=2898

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Kaffee ist kein Wasserräuber
von Supress


Kaffee entzieht dem Körper Flüssigkeit, diese weitverbreitete Meinung ist definitiv falsch. "Ein entwässernder Effekt von koffeinhaltigen Getränken kann anhand von medizinischen Studien nicht bestätigt werden", sagt Antje Gahl, Ernährungswissenschaftlerin der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (Bonn). So kommen amerikanische und britische Wissenschaftler in verschiedenen Untersuchungen zu dem Schluss, dass die übliche Tagesmenge von zwei bis vier Tassen Kaffee für den Wasserhaushalt unbedenklich ist. Wenn man diese Menge schnell trinkt, kann es zwar zu einem kurzfristigen Anstieg der Harnproduktion kommen. Über den ganzen Tag entsteht jedoch kein Wasserverlust. Das falsche Bild vom Kaffee als Wasserräuber beruht laut Gahl auf Fehlinterpretationen älterer Studien, bei deren Durchführung beispielsweise die Versuchsteilnehmer vor dem Test keinen Kaffee trinken durften. Der durch die Kaffee-Abstinenz entstandene Entwöhnungseffekt ließ dann die Testpersonen besonders sensibel auf das Koffein reagieren.

Was aber bedeuten diese neuen wissenschaftlichen Erkenntnisse für die in Kaffeehäusern mediterraner Prägung beliebte Tradition, zum Kaffee immer auch ein Glas Wasser zu reichen? Die Angewohnheit, die längst auch in Deutschland unter Kaffee-Genießern weit verbreitet ist, sollte ruhig beibehalten werden. Denn ein Glas Mineralwasser zum Kaffee dient nicht nur dazu, einen vermeintlichen Flüssigkeitsverlust auszugleichen. Vielmehr belebt es die Geschmacksnerven und intensiviert somit die Wahrnehmung des Kaffeearomas. Von Vorteil sind dabei insbesondere stille Mineralwässer mit einem hohen Anteil an Hydrogencarbonat wie beispielsweise das bekannte Apollinaris Silence. Das Fehlen der Kohlensäure lässt den Geschmack der Kaffeebohne besonders gut zur Geltung kommen, während das Hydrogencarbonat die säurebildenden Stoffe des Kaffees neutralisiert. Aus diesem Grund sollte auch weiterhin ein Glas Mineralwasser nicht fehlen, wenn Kaffee, Espresso, Cappuccino oder Latte macchiato genossen werden.

Ich kann nur bestätigen, dass es "austrocknet". Ich bin ja sehr empfindlich was Flüssigkeit betrifft, und wenn ich Kaffee trinke schrillen sämtliche Alarmleuchten in meinem Körper. In jedem Fall ausreichend Wasser trinken!

äh ja... wie gesagt, ich bin auf dem gebiet bewandert, daher werde ich dein posting nicht lesen, keine zeit für so was. solltest du allerdings die echten paper, also die original englischen publikationen, finden, würde ich gern eine kopie nehmen.

also, nochmal langsam für dich zum mitschreiben. ich habe nicht allein an diesem projekt gearbeitet, sondern noch 14 weitere personen. daraus folgern wir logisch: 14 weitere + mich = 15. das wiederum ergibt: 15 * 30 testpersonen = 450. das projekt lief in diesem frühjahr, ist also durchaus als ~neu~ zu bezeichnen. abgesehen davon wäre für ein derartiges experiment schon eine handvoll versuchspersonen recht repräsentativ. und jetzt hab ich keine lust mehr mich hier mit dir zu amüsieren: bin ich biologin oder du?

das ist es doch nicht wert zu streiten!