Zitat:
Zitat von Beate10
guitar4life,
das ist eine gute Frage,
im Grunde kann man sagen, dass Du auf der sicheren Seite bist, wenn Du all den unverarbeiteten Lebensmitteln und eben dem stillen Wasser den Vorzug gibst. Verarbeitetes ist heutzutage kaum naturbelassen.
Gemüse hole ich meistens aus dem Bioladen. Sich angewöhnen, grundsätzlich bewußt einkaufen zu gehen, ist schon sehr viel: nur so viel, wie man wirklich braucht, dann ist das Gemüse dort nicht unbedingt teurer, und du weißt, was du auf dem Teller hat....es schmeckt auch besser, naturreines zu essen. Ich mag den pappigen standartisierten Geschmack von fast-food gar nicht.
Auch bei Fleisch und Fisch und gutem kaltgepreßten Öl achte auf Qualität.
Zum Thema Übersäuerung durch Essen und Trinken "die Volkskrankheit" 2 Links, zum reinlesen, wenn du magst
http://s267274200.online.de/__onecli...it-azidose.pdf
und vom Random-house Verlag zum Buch von Christine Taylor
http://www.randomhouse.de/content/ed...rpts/32222.pdf
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super danke für die links... unverarbeitet okay

und tiefkühlgemüse hat auch noch viel vitamine, hab ich letztens gelesen!
ich hab ein neues öl, livio cholesterinfrei. schmeckt find ich auch ganz gut! meistens hab ich den parboiled reis, vollkornnudeln, das is natürlich schon verarbeitet..klar..wie is das mit passierten tomate, könn doch auch nich so ungesund sein, zutaten : tomaten, salz..

ich habs mit ungesundem essen echt übertrieben. ich ess gern fast food hab auch chips und schokolade da, ich denke ne reduktion hilft da schon.
+ viel zu wenig obst und gemüse, dabei lieb ich gemüse..naja ich will mich bessern!