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Was esst ihr so ab Stufe 2??? Was esst ihr so ab Stufe 2???

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  #1 (permalink)  
Alt 25.03.2009, 16:35
Der Geist ist willig...
 
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Was esst ihr so ab Stufe 2???

So, bin seit 2 Tage bei Stufe 2 ...

Prinzipiell weiß ich was man essen darf, aber ich hab so einige Bedenken...

Strunz schreibt ja z.b. nicht man darf Käse mit x Gramm fett essen .... ist das für ihn egal?
Bin ja noch so gepolt möglichst wenig Fett zu mir zu nehmen.... daher nehm ich Light Produkte,achte gleichzeitig aber da drauf, dass die nicht unbedingt mehr KH haben.
Der light Hüttenkäse hat z.b. mehr KH als der "normale" ... und selbst der hat ja nicht viel Fett.

Und ja, ich kenne seine Rezepte ... aber ich HASSE es nach Rezept zu kochen.
Bei mir sieht das in etwa so aus: Kühlschrank auf, gucken was da is, wählen worauf ich Lust hab....

Gestern gabs z.b. Fisch mit Gemüse ...
Heute Feldsalat mit Feta light und n paar Pinienkerne...
(Morgens jeweils was gemüsiges mit Hüttenkäse...meist Gurke oder Tomate)

Und NATÜRLICH immer lecker Shake dazu :P
(mache die neue diät)

Sagt doch mal was ihr so esst.... muss schnell gehen, hab keine Zeit und Lust mich Stunden in der Küche aufzuhalten.


LG
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  #2 (permalink)  
Alt 25.03.2009, 16:49
Der Geist ist willig...
 
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Dieser Beitrag könnte von mir sein. Ich nehme auch immer Light-Produkte. Aber so wie ich das verstanden hab, ist das hier fehl am Platz.
Man soll ja auch die " guten " Fette zu sich nehmen.
Hüttenkäse ist im Moment auch mein bevorzugtes Nahrungsmittel.
ich esse meistens gebratene Paprika mit Hüttenkäse. Oder Hüttenkäse mit scharfen Aivar vermischt und in der Mikro heiß gemacht. Das gibt so ne Art warme Käsesuppe. Naja mit Phantasie halt. Schmeckt aber.
Ansonnsten auch meist Salat mit Feta. Oder auch mal Feta gebraten.
Oder Feta in Auflaufschale mit Paprika+ Zwiebeln( angebraten ), Tomate, Peperoni. Gut gewürzt in den Ofen. Lecker.
Aber so langsam wirds echt langweilig.

Aber ich habe mir jetzt Shakes aus der Drogerie besorgt. Damits wenigstens da mal Abwechslung gibt.
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  #3 (permalink)  
Alt 25.03.2009, 18:39
Der Geist ist willig...
 
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Ich muss ja zugeben, dass ich nen Fleischesser bin ... also so Hühnchen oder Pute mit Gemüse. Gern auch mal kleingeschnibbelt mit Soße.
Bin mir aber total unsicher...

Und mein Arzt findet das System eh nich so doll... ich solle besser auf Fett achten.
Daher versuch ich alles zu essen was nich so viel hat ....

- Putenbrust / Hähnchenbrust
- Sauermilchkäse (mag nicht jeder - ich weiß )
- Light Käse

Aber mir fehlen Ideen ... war vorher der absolute KH- Esser. Morgens, mittags, abends... immer schön Vollkorn, aber gebracht hats nix...

Brauch Ideen für Eiweiß Mahlzeiten.... ewig Hüttenkäse is ja nunmal nix :/
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  #4 (permalink)  
Alt 25.03.2009, 19:37
Der Geist ist willig...
 
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es gibt seit ungefähr 2 wochen ein neues Rezeptebuch zu der Diät. Versuchs mal damit
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  #5 (permalink)  
Alt 25.03.2009, 20:41
Der Geist ist willig...
 
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.... hab leider kein geld um mir das buch auch noch zu kaufen
das eiweißpulver is ja schon immer so schweineteuer ....

naja, bleib ich vorerst halt bei hüttenkäse, fisch und gemüse :P
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  #6 (permalink)  
Alt 26.03.2009, 17:23
Der Geist ist willig...
 
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mal sehen ob ich in dem Buch was für Dich finde.
Mein Eiweißpulver hab ich jetzt in der Drogerie gekauft. Kostet nur ein Bruchteil.
Für die erste Stufe hatte ich auch 2 Dosen Orginal-Pulver. Aber jettzt ergänze ich mit dem DM-Pulver
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  #7 (permalink)  
Alt 26.03.2009, 18:31
Der Geist ist willig...
 
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Sicher, dass das DM Pulver keine KH hat???
Mein Pulver hab ich ausm Body Builder Shop (jaaa....keine Vorurteile hier, ne ) und die haben mich super beraten. Ist wohl eins der Pulver, die KH nur minimal enthalten ....

LG
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  #8 (permalink)  
Alt 26.03.2009, 20:02
Der Geist ist willig...
 
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pro 100g: 86 g Eiweiß, 1,7 g KH
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  #9 (permalink)  
Alt 26.03.2009, 20:26
Kennt sich schon aus...
 
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weingartenpfirsich eine Nachricht über Skype™ schicken
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Ich hab auch mal Strunz gemacht, mir ist es leider damit nicht gut gegangen (Schwindel, Schwächeanfälle, Verstopfung usw...).

Ich hab mir oft Hähnchen- oder Putenfleisch angebraten und Gemüse oder verschiedene Salatvariationen dazu.
Griechischer Salat mit Schafskäse wäre auch eine Idee, oder zB ein Omlette aus 2 Eiern mit kleingeschnittenem Gemüse und Käse ... mhhhh
Dann wäre da noch Thunfischsalat oder Lachs-Steak mit Gemüse.

Zu den Light-Produkten:
Ich denke mal solange Du nicht massenweise Käse isst, ist es egal, welche Fettstufe der hat. Denn das Prinzip von Low-Carb ist ja, dass man die den Stoffwechsel umstellt und sich der Körper die Energie dann aus den Fettreserven holt anstatt von Kohlehydraten. Daher sollte man, wenn man wenig KH zu sich nimmt, vermehrt Fette zu sich nehmen. Beides würde ich auf keinen Fall zurückschrauben, du solltest dich also entscheiden ob du Low-Fat oder Low-Carb machen willst...

LG
weingarti
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LG
Kate

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  #10 (permalink)  
Alt 28.03.2009, 15:33
kleines Ferkel
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Beiträge: n/a
Zitat:
Zitat von Grisuuu Beitrag anzeigen
Sagt doch mal was ihr so esst....
Hallo Grisuu,

ich esse leider zum Frühstück fast immer das selbe, Magerquark mit Wasser glattgerührt und eine Birne reingeschnippelt. Heute wollte ich das Strunz-Rezept Fruchtsalat mit Mandelricotta essen... konnte ich nicht, musste mein Mann aufessen, das war mir viel zu sahnig-fettig, da wäre es mir übel geworden.... und hab mir wieder Quark mit Birne gemacht *lach*

Ich wirke gerade meiner ehemaligen Fettphobie entgegen, in dem ich das Strunzbuch FIt mit Fett lese und achte jetzt sehr auf gute Fette.

Beispiel (Arbeitstag) 1:

Morgens s.o. (+ Eiweissshake + Vitamin C Depot Tbl.)

MIttags Kohlrabi, Paprika, Gurke, Cherytomaten, alles roh und zerschnippelt und dazu 1 Tl. Rapsöl und ein Stückchen Stremellachs und zum Nachtisch Nüsse (+ Fischölkapsel + Eiweissshake + Vitamineral-Trunk)

Abends Broccoli mit Albaöl und gehobelte Mandeln, darüber (noch heiss) Feta-Würfel, die dann leicht anschmelzen (+ Vitamag-Trunk)

(Vorm Schlafen Eiweissshake)

Beispiel 2 (Wochenende):

Morgens s.o. oderich hab auch schon mal am Wochenende Rührei gegessen morgens und danach eine Nektarine + Eiweisshake + Vitamin C Tbl.)

MIttags geräucherte kalte Forelle und etwas gewürfelten Korbkäse oder wie heisst diese magere Rolle, Handkäse? Jedenfalls fast kein Fett und viel Eiweiss und das ganze in einem gemischten Salat und dazu Nüsse (+ Eiweisshake + Vitamintrunk + Fischölkapsel)

Abends mit Zwiebeln gebratene, in STreifen geschnittene Putenbrust mit Rosenkohl und grünem Spargel, darüber Albaöl (+ Magnesium-Trunk)

Vorm Schlafen Eiweissshake


Ich bin mal gespannt, wie es diese Woche wird, ich will es mal ohne die Vitamingetränke ausprobieren... Selbstversuch Teil 2

LG Ferkel
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