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Was ist die Strunz Diät ? Was ist die Strunz Diät ?

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  #1 (permalink)  
Alt 09.06.2009, 03:10
Spitzen Naschkatze
 
Registriert seit: 06.03.2009
Beiträge: 897
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Was ist die Strunz Diät ?

Leider seh ich keinen angepinnten Thread - was ist die Strunz diät denn ?

Ich mach momentan low Carb mit low Fat kombiniert. Aber bin mit low carb nur halbwegs zufrieden da ich im normalem Alltag super zurechtkomme, aber mir vor körperlichen Anstrengungen einfach die Kraft fehtl die ich nur mit KH bringe.

Andererseits hab ich wenn eben nicht körperliche Leistung gefragt ist, mit KH Probleme- ich nehm da wieder zu bzw nicht ab.

Ich bin noch am suchen was mir persönlich am besten liegt - mit low carb bin ich momentan halb zufrieden, deswegen schau ich mich grad um obs was geeigneteres für mich gibt.
__________________
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  #2 (permalink)  
Alt 09.06.2009, 03:41
Frischling
 
Registriert seit: 02.06.2009
Ort: Spanien
Beiträge: 72
Geschlecht:
Hallo,

hast Du schon mal über SIS nachgedacht?

Hab vor kurzem damit angefangen und find sie super!!!

Viel Glück auf der Such nach der richtigen Diät für Dich und viel Erfolg!!!
__________________
Startdatum: 21.05.2009

1. Ziel: UHU erreicht am 04.08.09
2. Ziel: 90 kg erreicht am ???
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  #3 (permalink)  
Alt 11.06.2009, 11:19
Der Geist ist willig...
 
Registriert seit: 07.05.2009
Beiträge: 49
Geschlecht:
Zitat:
Strunz-Diät

Namensgeber: Dr. med. Ulrich Strunz

Zusammensetzung/Theorie: Bei der Strunz-Diät wird viel Obst und Gemüse sowie Eiweißquellen, die mager sind (zum Beispiel Magerjoghurt),
empfohlen. Ausdauersport ist von außerordentlicher Bedeutung. Er kurbelt
den Stoffwechsel an und die Nährstoffe können optimal verbrannt werden. Durch den Sport soll besonders das Fett in den Fettzellen verbrannt werden. Herr Strunz empfiehlt Laufen, bei dem 70 Prozent aller Muskeln zum Einsatz kommen, als optimale Sportart für die Gewichtsreduktion. Durch den Sport werden Muskeln aufgebaut, wodurch im Ruhezustand dann auch mehr Energie verbrannt wird. Nach regelmäßigen Sport verlangt der Körper, laut Strunz, automatisch nach Nahrungsmitteln, die reichlich Kohlenhydrate und Eiweiße enthalten und weniger nach fettreichen Lebensmitteln. Zum Einstieg in die Gewichtsreduktion empfiehlt Dr. Strunz bei Übergewichtigen proteinmodifiziertes Fasten und die Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen, da bei ihnen der Bedarf erhöht ist.

Als Dauerkost geeignet: nein

Möglicher Nährstoffmangel an: allen Nährstoffen

Ernährungswissenschaftlich nachvollziehbar: Nach ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen ist die Kombination einer ausgewogenen Ernährung mit Sport unerlässlich für eine langfristige Gewichtsreduktion. Die Zufuhr einiger Nähr-/ Wirkstoffe entspricht nicht immer den wissenschaftlichen Empfehlungen der Ernährungswissenschaft, erscheint aber angebracht, da während einer Gewichtsreduktion ein erhöhter Bedarf besteht.

Kommentar: Hier wird dem Sport so viel Bedeutung beigemessen, dass bei dem ein oder anderen leicht eine Überforderung eintreten kann. Zudem ist Laufen nicht für jeden geeignet.
Zitat:
Strunz’ Konzept kombiniert die Diätmethode (Diät Rezepte) der Kohlenhydratreduzierung mit einer erhöhten Eiweißaufnahme und verspricht dabei eine körperliche wie auch geistige Leistungssteigerung.

So geht Dr. Strunz in seinem Konzept davon aus, dass ein Mangel an Eiweiß und demzufolge auch ein Mangel an Aminosäuren ausschlaggebend für Übergewicht sind. Nur die richtige Balance aus Eiweiß, Vitalstoffen und Bewegung können den Körper bei der Fettverbrennung unterstützen, das Abnehmen fördern sowie Glücksgefühle hervorrufen.

Für Übergewicht sind laut Strunz in erster Linie ein Mangel an Nährstoffen sowie die Hormone Insulin und Cortisol verantwortlich. Deshalb kombiniert er die kohlenhydratarme Ernährung mit eiweißreicher Kost, zusätzlichen Mineralien und Nährstoffen und einer ordentlichen Menge an Sport.

Letzterer ist für einen dauerhaften Gewichtsverlust unerlässlich, denn Sport sorgt für mehr Muskulatur und diese wiederum dafür, dass mehr Kalorien verbrannt werden. Die eiweißreiche Kost unterstützt die Sättigung sowie den Muskelerhalt und damit wiederum die Fettverbrennung.

Die drei Phasen der Strunz-Diät:
Phase 1 – Vital-Fatburning


In dieser ersten Phase werden ausschließlich Eiweiß und Vitalstoffe verzehrt. Man nimmt kein Fett mit der Nahrung auf. So muss der Körper bei der Eiweißverwertung auf die körpereigenen Fettreserven zurückgreifen. Nach Strunz’ Theorie ist die im Körper vorhandene Menge an Eiweiß für die Menge des Fettabbaus verantwortlich. Das heißt ganz einfach nach: je mehr Eiweiß vorhanden ist, desto mehr Fett kann abgebaut werden.

Beim Vital-Fatburning wird alle vier Stunden ein Eiweiß-Shake getrunken. Für diese Shakes liefert Strunz eine Vielzahl von Rezepten, die sich durch unterschiedliche Obst- und Gemüse-Kombinationen wie auch Geschmacksrichtungen auszeichnen. Zusätzlich soll über den Tag verteilt auf eine Flüssigkeitszufuhr von mehr als 3 Liter Wasser oder ungesüßten Tees geachtet werden. Der Verzehr von mindestens 800 Gramm Gemüse und Obst täglich rundet den Ernährungsplan des Vital-Fatburning ab.

Das Herzstück des Vital-Fatburning bildet jedoch die körperliche Betätigung. Eine halbe Stunde Bewegung täglich sorgt für eine erhöhte Stoffwechselaktivität und aktive Fettverbrennung. Hierfür empfiehlt Ulrich Strunz Sportarten wie Nordic Walking oder leichtes Jogging.

Wer das Vital-Fatburning eine Woche lang strikt nach Plan durchführt, dem verspricht Strunz eine mögliche Gewichtsabnahme von bis zu 7 Kilo.
Phase 2 – Intervall-Diät

Die zweite Phase greift das Prinzip der ersten wieder auf und setzt den Ernährungsplan in Zwei-Tages-Intervallen um. Ein Vital-Fatburning Tag wechselt sich mit einem Forever Young Diät Tag ab. Letzterer zeichnet sich durch eine normale, abwechslungsreiche Ernährung im Rahmen des Forever Young Ernährungskonzeptes von Dr. Strunz aus. Natürlich darf auch in dieser zweiten Phase das tägliche Sportprogramm nicht fehlen.

Die Intervall Formel soll den Jojo-Effekt und damit die Drosselung des Stoffwechsels wegen einer zu drastischer Kalorienreduktion verhindern. Diese zweite Phase des Diätplans endet mit der Erreichung des Zielgewichts.
Phase 3 – Forever Young Diät

Sobald das Wunschgewicht erreicht wurde, enden die Vital-Fatburning Tage und das normale, eiweißreiche und gleichzeitig kohlenhydratarme Ernährungskonzept soll dauerhaft beibehalten werden. Auch die sportliche Betätigung sollte fester Bestandteil des Lebens sein.

Erwähnenswert für das Diätkonzept von Dr. Strunz ist auch ein im deutschen Fernsehen durchgeführtes Diät-Duell, das zu Gunsten der Forever Young Diät ausfiel.
Zitat:
Die Strunz-Diät wurde von dem Fitnesspapst und Forever Young Erfinder Dr. Ulrich Strunz entwickelt.


Das Sportprogramm der Strunz-Diät ist recht intensiv, zusätzlich rät Strunz zu Proteindrinks, die er ebenfalls anbietet.


Die Strunzdiät wird in drei Phasen eingeteilt, Phase 1 nennt sich Vital-Fatburning, findet in der ersten Woche statt und beinhaltet intensive Sporteinheiten und eine Ernährung die ausschließlich aus Obst, Gemüse und den erwähnten Eiweissdrinks besteht.


Phase zwei nennt sich Intervall-Diät, die Dauer liegt bei 2-10 Wochen und wechselt zwischen Vital-Fatburning und den Forever-Young-Einheiten.

Die Phase 3 der Strunz-Diät nennt sich Dauerernährung und beinhaltet viel Gemüse sowie Obst und natürlich die Nahrungsergänzungsmittel von Dr. Strunz.


Während der viele Sport bei entsprechendem Zeitkontingent und Affinität sehr lobenswert ist und zu Erfolgen führt, ist der Rat zu Eiweissdrinks fraglich, da langfristiger Erfolg immer nur über eine erlernte Ernährungsumstellung funktionieren kann.
finde die Strunz diät etwas fragwürdig..ausgewogen ist was anderes
__________________
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  #4 (permalink)  
Alt 11.06.2009, 20:12
kleines Ferkel
Gast
 
Beiträge: n/a
Moin!

Ich finde die Strunz-Diät weder "fragwürdig" noch unausgewogen. Das neue Programm hat weder Intervalle in Phase 2 noch ist man durch Sport überfordert. Man soll ja innerhalb seines eigenen Fitness-Niveaus trainieren und unterhalb seines Grenzpulses laufen. Da hat man nur Energiezuwachs ohne Ende. Wer durch STrunzen überforert ist, macht so einiges verkehrt, das ist nicht das Programm, wie es sein soll dann.

Meine Blutwerte sind signifikant besser geworden, ich habe mein Immunsystem stärken können (keinen Herpes labials mehr seither, vorher alle paar Wochen gehabt!). Ich habe keinerlei Heisshungerphasen oder Blutzuckertiefs mehr, nicht ein einziges mal den "Schnuckeschrank" geplündert seit Monaten !!!
Ich hab es hier vorhin schon mal irgendwo hingeschrieben, am besten das Buch Metabolic Power lesen, dann sein eigenes Urteil bilden. Es gibt für und gegen ALLE ERNÄHRUNGSFORMEN Meinungen, wisssenschaftliche Gegner etc... das ist ja auch jedem, der sich etwas länger damit ausainandersetzt schon aufgefallen gell? Ich finde "Strunzen herrlich".
PS: unsere Urahnen hatten auch keine Nudeln und kein Brot, sie sind viel gelaufen beim Jagen sie haben keine Kartoffeln gegessen und kein Müsli jahrtausende über jahrtausende lang...das Getränk dieser Leute war Wasser, sie assen Wurzeln, Beeren, Pflanzenteile, Fett und Fleisch und sie bewegten sich täglich - dies ist die Grundlage von der das ganze ausgeht. Die Lebensmittel waren zu Urzeiten vitaminreich und das Fleisch enthielt noch viel Omega 3 Fettsäuren.... das ist heute anders, die Äcker sind ausgelaugt, in userem Essen ist z. B. kaum oder kein Selen mehr drin... die Masttiere enthalten Omega 6 Fettsäuren, nicht mehr Omega 3... und z. B. ein Keimling kann in WAsser Tee oder sogar Kaffee noch leben.... er geht aber in Diätlimo tot. Ein weiterer "Leitsatz" beim strunzen ist "Leben essen" iss lebendige Nahrung - nicht denaturierte, nicht NUR Essen, das aus der Fabrik kommt oder/und totgekocht wurde.
Informativ ist auch die Homepage von Dr. Strunz "strunz de" , man kann dort z. B. auch Dr. Strunz selber etwas fragen (hab ich schon getan und er hat persönlich gemailt !) Er veröffentlich dort an jedem ARbeitstag (WE nicht) "News" die total inerssant sind, dort geht einem auf, dass die Ärzte und die DGE noch ziemlich verstaubte Ansichten haben über die Ernährung, und dass Europa da etwas "hinterhehinkt" mit den neuen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft.

Zu den Strunz-Produkten: Die KANN man sich kaufen, wenn man möchte, wenn nicht kann man aber auch problemlos strunzen und kein einziges Strunzprodukt kaufen, jeder entscheidet selbst.
Auch die Nahrungsergänzungsmittel sind eine Option, die jeder selber entscheidet - hier im Formum strunzen auch einige ERFOLGREICH ohne diese Dinge. Ich selbst nehme welche und hab z. B. mein Cholesterin total klasse gesenkt (was mir unter fettarmer Weight watcher Diät nie gelang! was mir vorher überhaupt nie gelang - hiess immer : ist erblich bedingt. Ich Ess jetzt sorglos EIer und das Chol. ist viel besser - komisch gell? Ist halt ein schlaues Kerlchen der Doc), meine Nieren sind fit wie ein Turnschuh... keine Probleme wg. viel Eiweiß, Harnsäure ist im Normalbereich ... nix Gicht trotz Fleisch (meisst Geflügel oder Tatar oder so). Ich finde auch Haut und Haare und Nägel sind besser seit Strunz - und Mens-Beschwerden sind weniger und ich bin nicht mehr so müde und und und und und.... ich könnte meine persönliche Meinung stundenlang weitererzählen *lach*

Jeder muss selbst urteilen. Ich probiere gerne immer selber aus - hab ich gemacht und bin gesünder, energiegeladener und schlanker als vorher.

Man kann mal eine kurze AUszeit nehmen, wie Urlaub z. B. und hat die Möglichkeit die zugenommenen Pfündchen innerhalb kürzester Zeit wieder loszuwerden - gerade selbst erlebt... rasant!

OK: Verzicht ist schon manchmal angesagt.... aber beim Abnehmen ist das wohl immer so, dass man wenn man alles in jeder Menge isst die man will nimmt man nicht ab bzw. zu. Und wenn das Abnehmen dann mal vorbei ist gehts in eine - wie ich finde - sehr ausgewogene Dauerernährung.

Du merkst schon ich bin halt ein großer Fan geworden *lach*

Tipp: Buch lesen, selber urteilen (und dann evtl. selber mal ausprobieren und Ergebnisse fühlen und beim Arzt messen lassen) Punkt.

LG Ferkel

Geändert von kleines Ferkel (11.06.2009 um 20:21 Uhr).
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