Dein Beitrag gehört zwar eigentlich in die Kategorie Diätformen und nicht unter die Stoffwechselsparte, aber ich beantworte die Frage trotzdem:
Die Kohlsuppendiät, auch Magic Soup genannt, bringt kurzfristig schon Erfolge, ist aber trotzdem nicht zu empfehlen.
Und zwar aus folgenden Gründen:
a) Da außer der Suppe nichts gegessen werden darf führt man dem Körper, auch wenn man 5l davon futtert, nicht genug Energie zu, was hinterher zum Jojo Effekt führt und im schlimmsten Fall sogar den Stoffwechsel ruinieren kann, wenn man diese Diät längere Zeit macht.
b) Die Suppe ist zwar durch das Gemüse kalorienarm und ballaststoffreich, allerdings fehlen Eiweisse und gesunde Fettsäuren, die für einen reibungslosen Ablauf der Körperfunktionen notwendig sind.
c) Sonstige Nebenwirkungen: Die Wahrscheinlichkeit von Verdauungsstörungen und Blähungen liegt bei 99,9%
Fazit: Klingt verlockend, aber besser Finger weg 