Die Stoffwechsel-Aufbau Gruppe

[Shalana]

Hallo ihr lieben,

Avocado hab ich auch noch nie gegessen? Schmeckt das gut? Muss ich auch mal probieren

Ich hab heut 1379 kcal gegessen (also noch nicht, die restlichen 200 Kalorien liegen noch vor mir) und ich würde sagen das ganze relativ ausgewogen. Nur zu wenig Fett (20 gr), das muss ich irgendwie steigern... weiß nur noch nicht wie.

Ich fühl mich recht gut, hab kein schlechtes Gewissen weil ich "so viel" gegessen habe. Ich hoffe sehr, dass sich das nicht an meiner Figur bemerkbar macht. Also negativ Ich hab da echt Angst vor, dass meine Hüfte wieder dicker wird, wieder Speck an den Bauch kommt usw.

Hab den ganzen Tag meine Wohnung geputzt und versucht mich dabei so viel wie möglich zu bewegen War auch 90 min einkaufen (hab grad gesehen dabei verbraucht man 200 Kalorien )

Naja, diese Angst hat wohl jeder hier... eigentlich kann es gar nicht sein, dass ich so viel zunehme weil man ja auch immer nen Leistungsumsatz hat und selbst wenn der nur bei 500 kcal liegt verbrenne ich ja auch was. Wenn mein Stoffwechsel jetzt z.B. im Grundumsatz auf 800 kalorien gesunken ist, dann komm ich ja mit 1300 Kcal genau auf meinen Gesamtumsatz und kann gar nicht zunehmen... und irgendwann steigt ja der Grundumsatz dann auch - hoffentlich wieder - soweit zum logischen Teil.

Aber dann wiederum denkt man: hach, sooo viele Kalorien, das kann doch gar nicht gut gehen ....

Wie lange dauert es denn ungefähr bis der Stoffwechsel merkt, dass jetzt alles wieder normal ist?

@ sun

Ich habe während meiner Diät auch immer viel zu wenig Kalorien gegessen, also meistens nur so um die 600 kcal und habe deshalb jetzt damit begonnen, meine Kalorien sofort auf 1200 kcal zu steigern. Das mache ich nun bereits seit drei Tagen und bis jetzt habe ich 1,4 kg zugenommen. Ist das normal? Geht dieses Gewicht auch wieder runter? Bin ein bißchen verunsichert, ob die Steigerung nicht doch etwas zu schnell war.

Wäre sehr dankbar für eine Antwort.


Lg.

[s22]

huhu Bluete...,

ich denke, dass ist normal. Du wiegst ja auch schlißelich automatisch mehr, weil du ja auch mehr an Nahrung (Gewicht) auf nimmst. Versuch dich mal eine Woche nicht zu wiegen.

[sun]

Guten Morgen Ihr lieben,

und? wie sah das Ergebnis gestern Abend vorm schlafen gehen bei Euch kcal-technisch aus .... *mal-nachfrag* Ihr seid mir viel zu ruhig

Ihr müsst unbedingt vom *denken* soooo viel Kalorien weg - denn in Wirklichkeit sind es bei Euch viel ZU WENIG Kalorien... Mal in Zahlen erklär, ein durchschnittlicher Frauenkörper verbraucht jeden Tag (ohne groß Sport oder extremes Wuseln) 2200 kcal - ohne das Frau damit zunimmt. Das heißt für eine Durchschnittsfrau (mei hört sich das doof an) mit 2200 kcal kann sie ohne Zunahme locker ihr Gewicht gesund halten. (Nur das ihr mal die Relation seht). Hier im Tread haben die meisten von Euch weit über 50% unter dem was der Körper an "Verpflegung" um sich wohlzufühlen und richtig zu funktionieren braucht, über längere Zeit angetan...

Für den Körper heißt so wenig Nahrung und Energie bekommen "es herrscht" HUNGERSZEIT - auch wenn Ihr selbst nicht wirklich hunger dabei hattet.... Unser Körper ist ja *schlau* evolutionstechnisch gut ausgestattet und bei dem Signal Hugersnot schaltet dieser dann erst mal alles was für Ihn nicht ganz "so wichtig" ist zurück - und da zählen nunmal viele Stoffwechselfunktionen dazu. Wichtig zu erhalten ist erst mal Atmung, Herz/Kreislaufsystem also die Lebenswichtigen Funktionen usw.... Jetzt gilt es eben dem Körper wieder beizubringen die Hungerzeit ist vorbei - es gibt jetzt wieder regelmäßig "Happa-Happa" und Du mußt nicht mehr sparen....
Wie lange es dauert bis unser Körper das endlich einsieht und kapiert kann sehr unterschiedlich sein.... je nachdem wie "schlimm + niedrig + lange " die Ernährung die ganze Zeit war, und auch der Faktor Alter kommt noch dazu. Erfahrungsgemäß haben "junge" Frauen (bis Mitte - Ende 20 ) es viel einfacher den Stoffwechsel wieder in "hochform" zu bekommen, so Omas wie ich haben dabei meist länger dran zu knabbern.... Also schon mal ein positiver Punkt für Euch hier in der Gruppe

Bluete wg. Deiner Frage, die Steigerung war auf KEINEN FALL zu schnell, denn unter 1200 kcal ist es erwiesen UNMÖGLICH den Körper mit allem was er braucht zu versorgen, selbst ich muß bei 1200 kcal einen Plan machen um es so ausgewogen hin zu bekommen, damit keine Mängel entstehen. Also 1200 kcal sollte wirklich die 1. Stufe der Steigerung sein und als absolutes Minimum angesehen werden (egal ob man vorher nur 500 od. 800 kcal zu sich genommen hat) - Jeden Tag an dem man weiter unter den 1200 kcal bleibt ist ein schlechter Tag für den Stoffwechsel und signalisiert ihm weiterhin "Notzeit"...

Wg. Deiner Zunahme bluete, S22 hat das schon sehr schön auf den Punkt gebracht, eine wirkliche Zunahme nach so kurzer Zeit ist das nicht - alleine Obst od. Fettige Sachen (Nüsse, Körner u.äh.) brauchen teilweise 24 Std. bis sie unser Körper wieder hergibt ... Verbann am besten mal 2 Wochen lang die Waage - dann sieht man solche "normalen Gewichtsschwankungen" nicht und kann sich auch nicht daran runter ziehen - Also Bluete think pink und mach auf jeden Fall weiter.

Ich kann mich nur wiederholen, für den Stoffwechsel ist wichtig:

1. Bewegung + Sport
2. versucht statt 3 "große Mahlzeiten" viele kleine einzubauen (also auch Zwischenmahlzeiten in Form von Obst Quark Müslie, oder auch mal einen kleinen Schokoriegel - so hat der Stoffwechsel andauernd was zu tun und gewöhnt sich da schneller wieder dran )
3. Versucht IMMER zu Frühstücken
4. Regelmäßig genug Flüssigkeit trinken (mind. 2-3 Ltr. p Tag)
5. die 5-am-Tag Regel (Obst - Gemüse)
6. gute Fette (2 mal in der Woche z.B. Seefisch einbauen) - esst nicht zu wenig Fett, denn viele Wertvolle Vitamine sind NUR FETTLÖSLICH und können somit nur mit Fettzufuhr für den Körper und Stoffwechsel verwertet werden
7. versucht ausgewogen zu essen....

Wie sah denn Eure kcal- Bilanz bei Dir S22, bei Mietze und Cherokee und Princess aus? *neugierig-frag* ... essence wo wuselst Du denn schon wieder rum ?

LG + allen ein erfolgreiches Wochenende - hoff Ihr seid eisern, und freu mich auf Montag auf Eure "Berichte"

sun

[Cherokee]

@Shalana: Ich habe gestern auch zum ersten mal Avocado gegessen. War allerdings nicht so einfallsreis bzw. hatte nichts da womit ich eines der Rezepte ausprobieren konnte, die mir sun per Link gegeben hatte. Habs dann einfach auf ein Brötchen "geschmiert" ein bisschen Pfeffer und Paprikagewürz drüber getan und Putenbrust drauf. Hat echt gut geschmeckt. Fast wie Margarine würde ich sagen. War echt lecker.
Fett ist auch mein Problem, im Moment achte ich aber sehr farauf genug Fett zu mir zu nehmen. Ich war ja die ganze Zeit über bei viel zu wenig. Immer so bei ca. 10-20g am Tag.. manchmal sogar noch weniger. Nur die Kohlenhydrate leiden bei mir zur Zeit Und ich esse glaub ich zuviel Eiweiß. Muss ich noch dran arbeiten, dass das alles besser verteilt ist. Aber im Moment bin ich scon zufrieden wenn das Fett passt.

[sun]

Cherokee, das mit dem Eiweiss ist garnicht so schlimm wenn Du KEINE Nierenprobs hast. Wenn Du einen "viel-Eiweiss-Tag" hast, dann trink aber mind. 3 ltr. Flüssigkeit an dem Tag... so habens die "Nieren" leichter Gute Fette allerdings wirklich einhalten und nicht so niedrig rutschen...

LG

sun

[essence]

guten morgen zusammen....
ja, ich sag nur: stress, stress, stress... echt wahnsinn im moment!!!
ich freu mich einfach shcon total auf die semesterferien!!!

hab grad mal alles nachgelesen - tja, ich kann nur wiedermal sun in allen punkten zustimmen - wie immer
tja, bleibt mir nicht viel zu sagen -> ausser vielleicht dass ich auch noch nie eine avocado gegessen hab

was haltet ihr davon, dass wir samstags immer gleich passend zur samstagswaage einen eindruck der ganzen woche von uns posten, damit die anderen sehen wies uns so ergangen ist?!!?

also ich fang mal damit an:
meine woche war nicht so toll, auch nicht ernährungstechnisch hab teilweise zu wenig gegessen, vor lauter stress und unwohlsein. war auch total krank, das hat mich dann sowieso aus dem konzept gebracht (war noch nie krank, seit ich das mit der "gesunden" ernährung versuch...) hatte so richtiger grippe mit fieber usw...
naja - hab mein gewicht genau gehalten: 68kg hat die waage heute gezeigt. aber ich muss sagen dass ich im moment seeeehr viel für meine bauchmuskeln tu - und man siehts auch schon *freu*
der bauch ist wirklih flacher geworden!! hätt ich mir nie gedacht.... tja, so freut man sich dann eben über die kleinen erfolge
heute abend ist wiedermal ball - und ich hab mir vorgenommen, vorerst mal der letzte ball an dem ich alkohol trink (ist echt nicht leicht in meinem alter da jedes mal beim weggehen aufs neue "nein" zu sagen ) ich hoff mal ich halt das so durch!!!

also dann, bin schon gespannt wies euch so gegangen ist diese woche, eure positiven veränderungen, negativen veränderungen, sorgen, freuden im überblich - was meint ihr?!?!?!

[sun]

essence, denk dran mit Alk wirfst dem Stoffwechsel halt n echten "Knüppel" zwischen die Beine - es gibt nichts was den Stoffwechsel so bremst wie Alkohol... wenn dann trink 1 Gläschen Sekt oder ne Weißweinschorle das geht dann noch einigermaßen - aber nix Alkopops oder Hochprozentige Mixturen od. Coctails .... diese Woche hassu Dich selbst ins "Aus geschossen" mit zu wenig *mozzel* *gell* vorallem wenn man noch krank ist... da kümmert sich der Körper sowieso erst mal ums "gesund" werden und Stoffwechsel ist dann absolute Nebensache.... bleib nach Deinem Ball (na Du bist mir ne Partymaus ) wieder am BALL *g*

Viel Spaß

sun

[Cherokee]

Also, dann mach ich gleich mal weiter... auch wenn ich nicht viel schreiben kann, möchte mich erst morgen wiegen. Aber ansonsten fand ich die Woche bisher ganz ok. Bin im Schnitt auf 1500kcal gekommen und hoffe dass ich nichts zugenommen habe. Wie shcon gesagt, dass sehe ich erst Morgen.

Daran, dass ich keinen Alkohol trinke haben sich die meisten glaube ich schon gewöhnt. Allerdings nicht aus "ernährungstechnischen" Gründen, sondern weil ich einfach wirklich nichts vertrage Ist zwar peinlich, aber was solls.

Zitat von sun Ihr müsst unbedingt vom *denken* soooo viel Kalorien weg - denn in Wirklichkeit sind es bei Euch viel ZU WENIG Kalorien... Mal in Zahlen erklär, ein durchschnittlicher Frauenkörper verbraucht jeden Tag (ohne groß Sport oder extremes Wuseln) 2200 kcal - ohne das Frau damit zunimmt. Das heißt für eine Durchschnittsfrau (mei hört sich das doof an) mit 2200 kcal kann sie ohne Zunahme locker ihr Gewicht gesund halten. (Nur das ihr mal die Relation seht). Hier im Tread haben die meisten von Euch weit über 50% unter dem was der Körper an "Verpflegung" um sich wohlzufühlen und richtig zu funktionieren braucht, über längere Zeit angetan...

Diese Zahl hört sich aber auch wirklich extrem viel an. Das ist schon fast wahnsinn... Allerdings sinkt dieser Wert doch auch bei so kleinen Zwergen wie mir, oder? Ich schätze ja mal, dass das bei mir so zwischen 1700-2000kcal liegen müsste.. also so wie Mineralkerbe auch schon meinte. Hoffe ich zumindest...

Zitat von sun Ich kann mich nur wiederholen, für den Stoffwechsel ist wichtig: 1. Bewegung + Sport 2. versucht statt 3 "große Mahlzeiten" viele kleine einzubauen (also auch Zwischenmahlzeiten in Form von Obst Quark Müslie, oder auch mal einen kleinen Schokoriegel - so hat der Stoffwechsel andauernd was zu tun und gewöhnt sich da schneller wieder dran ) 3. Versucht IMMER zu Frühstücken 4. Regelmäßig genug Flüssigkeit trinken (mind. 2-3 Ltr. p Tag) 5. die 5-am-Tag Regel (Obst - Gemüse) 6. gute Fette (2 mal in der Woche z.B. Seefisch einbauen) - esst nicht zu wenig Fett, denn viele Wertvolle Vitamine sind NUR FETTLÖSLICH und können somit nur mit Fettzufuhr für den Körper und Stoffwechsel verwertet werden 7. versucht ausgewogen zu essen....

Das hab ich mir gleich mal ausgedruckt und an die Tür genagelt *lol*
Mal eine Frage zum Seefisch, welche sind denn da besonders fetthaltig? Mal ausgeommen von Lachs, Thunfisch und Makrele fällt mir da nämlich gerade echt nichts ein. Gestern gabs Seelachs.. aber der war ja jetzt nicht sonderlich fett.. hab dann noch ein paar Pinienkerne dazugetan, hoffe das sind auch gute Fette?

[sun]

Cherokee, die Seefische liegen eigentlich alle "ungefähr" gleich in Sachen fett auf 100g also Seelachs od. Thunfisch sind schon wunderbar "milde" da kannst Du ruhig dabei bleiben. (gibt ja auch Thunfischfielts und nicht nur in Dosen ) - zwischendurch noch Walnüsse (die haben die wertvollsten Fette überhaupt ) und dann passt das schon... Körner + Nüsse haben generell gute Fette und davon auch nicht wenig

LG

sun