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26.05.2006, 12:45
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Eiweiß
Hallo,
worauf sollte ich bei Eiweißpräperaten achten? Wieviel und wann am besten? Freue mich auch über konkrete Empfehlungen (per PN).
Bei der Menge an Angeboten verliere ich den Überblick, besonders wenn ich nicht weiß, worauf ich achten muss.
Was ich nicht vertrage ist Ei.
Gruß
Boa
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Weltreise: noch 14973 km von 40076 km
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26.05.2006, 19:38
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Naschkatzen Goldi
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ich weiß leider nicht wo überall ei enthalten ist, daher kann ich dir mit konkreten produktvorschlägen leider nicht helfen!
die biologische wertigkeit rauszufinden ist allg. ziemlich schwierig, da sie nur von wenigen herstellern auf die packung gedruckt wird. wundert mich eigentlich, da sie quasi immer ein gutes stück über 100 liegt, damit könnte man sicher toll werben...
worauf du aber achten kannst: pflanzliches eiweiß wird vom körper nicht so gut aufgenommen wie tierisches, flockt beim mischen und löst sich nicht so gut auf. ich würde tierisches protein bevorzugen. zudem drauf achten, dass der kohlenhydrat- und vor allem fettanteil sehr niedrig ist, wenn man schon pulver kauft muss da nicht noch anderer mist drin sein.
vorsicht ist bei einigen herstellern geboten, da in diversen eiweißpräparaten steroidreste gefunden wurden. leider hab ich den link zu der herstellerliste nicht mehr, sind aber zum großen teil amerikanische firmen... einfach mal dazu googlen.
zu guter letzt würde ich dir etwa 30min nach dem sport ein shake à 30g empfehlen um material für die proteinsynthese zu liefern und vor dem schlafen nochmal so ein shake um die eiweißversorgung für die nacht zu gewährleisten!
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26.05.2006, 21:24
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danke, auf eine Antwort von dir habe ich gehofft
Also die meisten, die ich jetzt gesehen habe, sind wohl auf Milcheiweiß-Basis. Das wäre in Ordnung für mich. Der Drink, der in meinem Studio verkauft wird enthält 50g Eiweiß, 63g KH, und 2g Fett (auf 500ml). Ich denke, das müsste passen (...maxx). Leider ekelhaft süß - bääh und der Preis ist happig.
Ich hab jetzt gehofft, übers Internet ne billigere Alternative zu finden, aber da erschlägt mich wieder die Vielfalt und das meiste sind Pulver.
Die biologische Wertigkeit hab ich bislang als Angabe nur bei Strunz gefunden und das ist preislich völlig indiskutabel.
Hast du eine interessante Bezugsquelle für mich? Ohne Steroid-Reste  Bevor das hier dann als Werbung geht, vielleicht als PN? Wäre super nett von dir.
Oder hat jemand anders noch einen Tipp für mich?
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26.05.2006, 23:49
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Naschkatzen Goldi
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Zitat:
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Zitat von Boadicea
Der Drink, der in meinem Studio verkauft wird enthält 50g Eiweiß, 63g KH, und 2g Fett (auf 500ml).
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klingt für mich eher nach weight-gainer als nach eiweiß-drink. wirkliches eiweißpulver enthält 80-98% eiweiß, kh und fett sind im vernachlässigbaren bereich
http://www.luxus-body.de
http://www.body-styling-products.de
http://www.ironsport.de
http://www.muscle-sports.de
http://www.bbszene.de
da kannst dich mal umschauen. ich hab mir demletzt 12kg "power protein 90" von body attack geholt und bin sehr zufrieden, damit machst du nichts falsch. was den preis angeht ist meiner ansicht nach alles unter 15€/kg in ordnung...
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27.05.2006, 05:27
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danke sehr!
Weight gainer brauch ich wirklich nicht 
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27.05.2006, 12:40
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Wäre es nicht irgendwie Geschickter, Eiweiss auf natürliche Art und Weise zu sich zu nehmen?
Gruß, Dave
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27.05.2006, 13:25
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Naschkatzen Goldi
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erstens steht das hier nicht zur debatte, die frage war zu eiweißpulvern.
und zweitens sind solche pulver optimal während einer diät, da das verhältnis von eiweiß zu kalorien mit keinem natürlichen nahrungsmittel erreicht werden kann!
ganz nebenbei gelten derartige drinks als ergänzung, nicht als nahrungsersatz. vor allem wenn die kalorienaufnahme im rahmen einer diät heruntergefahren ist, ist es schwierig, auf die eiweißmenge zu kommen, die man vor allem bei sportlicher betätigung einhalten sollte.
ein beispiel: ein shake aus 35g pulver mit wasser hat etwa 130kcal und etwas mehr als 30g eiweiß. fünf eier haben 425kcal bei der gleichen eiweißmenge. sehr mageres fleisch hat bei selber eiweißmenge immer noch 180kcal.
dazu kommt der vorteil, dass man so ein shake überallhin mitnehmen kann...
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27.05.2006, 13:42
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Zitat:
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Zitat von mineralkerbe
und zweitens sind solche pulver optimal während einer diät, da das verhältnis von eiweiß zu kalorien mit keinem natürlichen nahrungsmittel erreicht werden kann!
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magerquark fressen 
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27.05.2006, 15:42
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Naschkatzen Goldi
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hat leider auch nur 8-13g eiweiß auf 100g bei 57-70kcal was für 30g eiweiß auf etwa 180kcal kommt... nichtsdestotrotz futter ich zur zeit täglich 250-750g von dem zeug
hoffe mal dass es in den USA auch magerquark gibt ^^ wäre eine nette ergänzung. wenn nicht is aber auch nicht so schlimm, werde mich sowieso erstmal aufmachen um die supplement-stores auszuräumen 
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27.05.2006, 18:48
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Zitat:
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Zitat von Dave
Wäre es nicht irgendwie Geschickter, Eiweiss auf natürliche Art und Weise zu sich zu nehmen?
Gruß, Dave
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der Meinung bin ich eigentlich auch. Aber ich habe gute Gründe.
Durch vorausgegangene sehr lange Diät ist mein Stoffwechsel ruiniert und wird es bleiben. Laut Analyse halte ich mein Gewicht bei 1200 kcal und 3 Stunden Sport. Esse ich mehr, nehme ich rasant zu.
Das Verhältnis, in dem ich esse ist zwar sehr ausgewogen, aber die absolute Menge an Eiweiß eben doch (durch die geringe Nahrungsmenge) ziemlich niedrig. Das möchte nur auf ein normales Level anheben.
sag mal, Mineralkerbe, ist deine Eiweißmenge nicht irre hoch? Hat das einen Grund?
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