crunches sind ähnlich den situps, nur gehst du nicht ganz nach oben sondern nur ein kleines stück! am besten auch nie die schultern auf dem boden ablegen, da sonst die muskelspannung nicht aufrecht erhalten bleibt!
hier eine gute beschreibung dazu...
die vorteile liegen meiner meinung nach darin, dass man kaum chancen hat, schwung zu holen, was die meisten leute bei situps doch tun. bei crunches ist der bewegungsablauf nicht so groß und dadurch kaum raum für schwung...