Diät Abnehmen - Naschkatzen

Benerosa · #1 (**permalink**) 06.07.2008, 21:10

Guten Abend!

Ich habe vor einiger Zeit 12 kg durch Kalorienzählen und Sport abgenommen, einen Teil (~5kg) habe ich jedoch inzwischen wieder drauf, weil ich keine Zeit mehr gefunden habe, Kalorien zu zählen und weil ich viel zu oft Ausnahmen gemacht habe, obwohl ich genau wusste, was falsch war... Jetzt möchte ich wieder mehr auf meine Ernährung achten und suche etwas, was sich leicht umsetzen lässt und auch im Stress machbar und alltagstauglich ist.
Jedenfalls bin ich letztens auf SiS gestoßen und finde das Prinzip sehr interessant. Ich habe jedoch große Probleme mit der Umsetzung... Ich würde es aber gerne machen und bevor ich direkt sage, dass ich es nicht mache, bloß weil es einige Umstellungen mit sich bringen würde, dachte ich, ich veröffentliche meine Probleme einfach mal hier. Vielleicht könnt ihr mir ja Tipps geben. Ich würde mich sehr freuen

Also … meine Probleme:
Ich esse für mein Leben gern zum Frühstück oder abends Roggen-/Körnerbrot/-brötchen mit Käse (körniger Frischkäse oder Brunch als Butter und darauf magerer Schnittkäse) oder Magerquark und wenig Marmelade oder (Schoko-)Müsli/Haferflocken mit Obst/Rosinen und mageren Joghurt – also alles KH/EW-Mischungen. Außerdem hasse ich das meiste Gemüse, vor allem, wenn's frisch und knackig ist, und ein Fischfan bin ich auch nicht gerade... Obst esse ich hingegen sehr gerne.
Was soll ich denn dann morgens und abends essen?

Ich habe die letzten paar Tage morgens Obst und Körnerbrot mit Marmelade / Honig gegessen, aber statt Butter dünn Quark drauf gemacht. Ich habe aber nicht das Gefühl, dass das so richtig gesund ist, außerdem haben meine Zähne mit dem ganzen Zucker + Fruchtsäure heftig zu kämpfen. Ich fühle mich außerdem unwohl beim Gedanken, jetzt wieder anzufangen, Butter oder Margarine zu verwenden, das hab ich mir gerade abgewöhnt und es schmeckt mir auch nicht mehr. Und Sahne zum Frühstück?! Womit denn bitte? Das klingt alles so nach Kalorienbombe... oder macht das nichts, wenn man es morgens isst?

Ich trinke nur Wasser und Grünen Tee, davon locker 2l, was sich allerdings noch auf 3l steigern ließe, und hin und wieder abends mal einen Schluck Wein, auf den ich aber auch verzichten könnte.

Meine „Sünden“ bestehen aus Kuchen (den es bei uns leider fast täglich gibt, da meine Mutter in einer Bäckerei arbeitet), Keksen, Cappuccino (1 Tasse/Tag) und viel zu großen Portionen bei den Mahlzeiten bzw. auch schon mal Essen aus Langeweile.

Ich kann auch, wenn ich merke, dass die Portion auf dem Teller viel zu groß ist, nicht einfach Reste lassen. Deswegen finde ich diese 5 Stunden Pause sehr gut und ich merke im Moment – ich versuche ja schon, so gut es geht, mich an die SiS-Regeln zu halten – dass es meinem Magen gut tut, eine Pause zu machen.
Der Kuchen versuche ich auch wieder zu reduzieren, soweit es geht, aber wenn es mal wieder leckere Sahnetorte gibt… fällt mir das wirklich sehr schwer.

Also ein kleines Stück als einzige "Sünde" am Tag muss schon drin sein...

Ein weiteres Problem ist die Tatsache, dass ich noch zu Hause wohne. Wir essen nachmittags warm und dann halt auch Fleisch mit Kartoffeln/Nudeln/Reis. Warum sollte das eigtl. nicht zusammen gegessen werden?
Da wir aber erst um 17 Uhr warm essen, kann ich nicht um 22 Uhr abendessen…
Ab Oktober muss ich wieder früh aufstehen – dann gibt es dann ganz früh Frühstück, mittags irgendwas, was ich mir von zu Hause mitgenommen habe, also ein Brötchen und Obst oder so was und um 17 Uhr gibt es dann warmes Essen und Nachtisch. Danach brauche ich nichts mehr, aber das Abendessen besteht nicht aus purem Eiweiß, sondern aus KH, EW und natürlich auch Fett.

Ich befürchte, dass ich das SiS-Prinzip so nicht verwirklichen kann.

Wie macht ihr das denn?

Ich hoffe, ich habe keine zu blöden Fragen gestellt...

Danke schon mal für's Lesen.

Sojawürstl · #2 (**permalink**) 06.07.2008, 22:40

Hallo,

also leichte Einschränkungen gibt es natürlich schon, aber man gewöhnt sich ganz schnell dran...
Vielleicht kannst Du Dich auch an Gemüse gewöhnen

?

Das Prinzip ist relativ einfach:
morgens NUR KH
mittags gemischte Kost (nicht wie Du gesagt hast getrennt) aus KH und Eiweiß
abends NUR KH plus Gemüse und Salat

Letzteres war auch für mich am schwersten, da ich Veganerin bin...

Hast Du das Sis-Buch? Da stehen alle Mengen genau drin, das lästige Kalorienzählen entfällt...
Wenn Du spät "Mittag ißt" könntest Du abends gegen 22.00 nur noch einen Eiweißshake trinken, das wäre auch im Sinne von SiS...

yalla · #3 (**permalink**) 07.07.2008, 00:04

Zitat:

Zitat von Sojawürstl

Hallo,

also leichte Einschränkungen gibt es natürlich schon, aber man gewöhnt sich ganz schnell dran...
Vielleicht kannst Du Dich auch an Gemüse gewöhnen

?

Das Prinzip ist relativ einfach:
morgens NUR KH
mittags gemischte Kost (nicht wie Du gesagt hast getrennt) aus KH und Eiweiß
abends NUR KH??? nein!!! abends nur EW!!! plus Gemüse und Salat

Letzteres war auch für mich am schwersten, da ich Veganerin bin...

Hast Du das Sis-Buch? Da stehen alle Mengen genau drin, das lästige Kalorienzählen entfällt...
Wenn Du spät "Mittag ißt" könntest Du abends gegen 22.00 nur noch einen Eiweißshake trinken, das wäre auch im Sinne von SiS...

Ich hab da mal was ausgebessert Sojawürstl

Hi Benerosa, Willkommen bei SIS

Lies dir mal den Einsteigerthread durch, dann fällt die bestimmt noch einiges auf. Quark solltest du morgens weglassen, das ist tierisches EW, und das ist morgens tabu. Vor allem solltest du auch darauf achten, dass du pro Mahlzeit nicht mehr als 20 g Fett dabei hast.

Sojawürstl · #4 (**permalink**) 07.07.2008, 06:59

Oh Gott, Verzeihung!!!

Danke fürs Ausbessern!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Das kommt von der Schnelltipperei, und zack, schon was Falsches....

flippiepeach · #5 (**permalink**) 07.07.2008, 09:30

Im sis-Kochbuch gibts auch tolle herzhafte Aufstriche für morgens. Man kann auch welche im Reformhaus oder jedem gutsortierten Supermarkt kaufen.

Könntest du nicht die 17 Uhr Mahlzeit als Abendessen werten. Dementsprechend natürlich die Mittagmahlzeit nicht später als 12 ... usw. Vielleicht kannst Du ja die KH-Beilagen weglassen und ne extra Portion Salat stattdessen bekommen. Das kannst du doch sicher mal mit der Küchencrew besprechen.

17 Uhr Mittag und 22 Uhr abendessen ist sicher sis-konform wegen der Pause, aber es widerspricht dem, dass man abends nicht so spät zu Abend essen soll.

Die "Sünde" am Tag: Könntest das Stück Kuchen und den Cappuccino gleich nach dem Mittagessen als Nachtisch geniessen. Das ist nach sis erlaubt. Kuchenkonsumreduktion ist natürlich eine sehr gute Wahl, aber man kann nicht alles auf einmal ändern.

Viel Erfolg.

Benerosa · #6 (**permalink**) 07.07.2008, 20:04

Gleich so viele Antworten, das freut mich

Wo fang ich jetzt an?
Also das größte Problem ist wohl, dass ich frühestens um 17 Uhr warm esse. Ich denke, man sollte ein Mal am Tag warm essen und da bei uns alle erst um 17 Uhr zu Hause sind - ich meist auch erst - essen wir dann alle zusammen...
Nach 19 Uhr dann noch etwas essen finde ich ziemlich spät und wenn ich täglich wieder früh raus muss, werde ich um 22 Uhr schon im Bett sein und direkt vor dem Schlafengehen noch etwas essen ist sicher auch nicht so gut.
Ich bin total unflexibel

Im Moment esse ich nur 2 Mahlzeiten am Tag: ca. 9-10 Uhr Frühstück, wie oben beschrieben, und dann um 17/18 Uhr Mittag-/Abendessen. Beides wäre an sich nicht schlecht, nur die Zeiten sind nicht so das Wahre und somit fehlt mir abends noch die Portion Eiweiß. Das müsste ich heute um 24 Uhr zu mir nehmen ^^
5 Stunden heißt doch 5 Stunden nach dem letzten Bissen, oder?

Ich überlege schon, ob ich nicht beim Mittag-/Abendessen nicht einfach nur Fleisch und Gemüse essen soll…

An Gemüse kann ich mich vielleicht gewöhnen – ich werd’s einfach immer mal wieder versuchen und Quark werde ich morgens weg lassen... Gibt es denn außer Margarine was auf pflanzlicher Basis, was ich mir auf mein Brot schmieren kann?

Das Buch habe ich nicht - noch nicht

Ich werd mir jetzt aber erst mal den Einsteigerthread durchlesen, bevor ich hier noch tausend weitere (dumme) Fragen stelle, auf die ich da schon eine Antwort finden könnte

Sojawürstl · #7 (**permalink**) 07.07.2008, 20:44

Hallo, wir antworten doch gerne!

Wenn ich auch gestern einen riesigen Bock geschossen habe, sorry dafür!

Deine Zeiten sind schon etwas schwierig, aber es müßte trotzdem gehen...
gerade ab Oktober...
In der Früh Vollkornbrot satt, für mittags belegte Semmeln o.ä. plus Dein Stück Kuchen, abends dann warm mit family, DU läßt einfach die KH weg...

Pflanzliche Aufstriche gibt es tolle im Reformhaus, z.B. von Tartex, die sind sehr lecker! Ich esse auch sehr gerne Erdnußcreme in der Früh...

SternchenUHU · #8 (**permalink**) 07.07.2008, 21:59

Hallo, erstmal

ich glaube, wir alle hier müssen das SIS ein wenig an unser Leben anpassen. Das ist auch gar nicht schlimm.
Bei uns ist das Kaffeetrinken am Nachmittag auch obligatorisch, da kann ich auch nicht immer nein sagen. Aber ich kann die Menge reduzieren!
Und zum Abendbrot gibts eben nur noch EW.
Deine Zeiten sind natürlich schwierig, aber wenn Ihr 17:00 esst, würde ich das als letzte Mahlzeit nehmen und Kartoffeln, Reis und andere KH einfach weglassen.
Mittag wäre dann gegen 11-12:00 Uhr - gesunde Mischkost, aber fettarm, da passt einfach alles, worauf Du Lust hat. Du musst nur aufs Fett aufpassen.
Frühstück ist dann gegen 6:00 Uhr, Ich esse vorwiegend Obst oder Müsli oder Brot.
Du kriegst das schon gebacken, und Du wirst sehen, man gewöhnt sich ganz schnell dran.

Kiwiwe · #9 (**permalink**) 07.07.2008, 22:19

Hallo Benerosa!
Ich bin auch noch relativ neu bei SIS und habe genau wie du mit den trennkostvorschriften zu kämpfen...
Mein normaler Tag:
Morgens (zwischen 7 und 10)
eine scheibe Brot mit dünn margarine/Butter und Marmelade
Einen Apfel
Ein glas Saft

Mittags
ein bis zwei belegte brötchen mit wurst/schinken
1/2 Liter Buttermilch
evtl noch ein paar kekse zum nachtisch

Abends
Meistens was mit Hüttenkäse oder Hühnchen

Warum schaffst du es nicht, mittags auf der Arbeit was zu essen? vielleicht hast du da ja auch die möglichkeit, was in eienr mikrowelle arm zu machen, dann könntest du zum beispiel das abendbrot vom vortag mitnehmen (dann ist der koch auch nicht böse, weil du nichts isst) und abends machst du dir dann nur noch ein Eiweißessen, sei es ein Shake, Salat, Fleisch o.ä.

Du solltest abends Eiweiß und Kohlenhydrate nicht zusammen essen, weil die Kohlenhydrate den Insulinspiegel hochtreiben, und das soll abends nicht sein, damit nachts die fettzellen angegangen werden können (deshalb auch der name Schlank im Schlaf)

Soweit mein Senf zu der Sache.
LG
Kiwiwe

Benerosa · #10 (**permalink**) 07.07.2008, 23:28

Meine Güte, seid ihr schnell =)

@Kiwiwe: Ist das nicht was wenig?

Das klingt alles so einfach...
Ich bin ein absoluter Nudel- und Reis-Fan und weiß nicht, ob ich ohne mein Körnerbrötchen mit (körnigem Frisch-)Käse leben kann

(Ich hab Probleme!

)
Das mit dem Frühstück krieg ich hin. Allerdings müsste ich auf Dauer alles an Käse aus dem Kühlschrank verbannen... Ich habe sonst am liebsten zum Frühstück ein halbes Brötchen mit Käse und eine Hälfte mit Quark/Marmelade gegessen.
Was mich auch stört: Wenn ich morgens viele KH - vor allem Obst - esse, habe ich nach einer Stunde schon wieder Hunger! Ich kriege aber auch morgens nicht so viel runter, vor allem, wenn ich arbeiten muss und nicht eine Stunde zum Essen habe. Dann muss ich mich wirklich zwingen, mehr als 1 Brötchen zu essen.

Ich glaube, das mit dem Abendessen krieg ich nicht hin und wenn, glaube ich nicht, dass ich das lange durchhalte.

Das ärgert mich. Vor allem, weil ich weiß, warum ich abends nur EW essen sollte...

Ich mag meine warme Mahlzeit nicht auf der Arbeit zu mir nehmen. Ich esse lieber in Ruhe zu Hause. Außerdem arbeite ich zur Zeit in einem Restaurant und da wäre der Koch sicher verstimmt, wenn ich mir was von zu Hause mitbringe, aber da möchte ich mir nichts machen lassen - Zeit zum Essen habe ich sowieso nicht. Im Stress essen ist meiner Meinung nach das Schlimmste, was man machen kann, wenn man gesund essen möchte ^^

So langsam glaube ich, SiS ist nichts für mich...

Entweder bin ich zu unflexibel oder ich bin zu unflexibel -.-
Ich werde trotzdem versuchen, mich so gut es geht an die Regeln zu halten. Vielleicht geht es ja, wenn ich mich langsam herantaste. Wir werden sehen. Aber alles, was meiner Meinung nach ungesund ist, lasse ich weg, auch wenn ich es nach SiS-Regeln essen dürfte

Liebe Grüße und Danke noch mal für eure zahlreichen, schnellen Antworten =)
Benerosa