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Zitat von lerouge2
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Was ich noch für ein Problem habe: wenn ich morgens nur KH esse, dann bekomme ich gegen Mittag richtig das Zittern. Ich weiß nicht, wie ich das ausdrücken soll, vielleicht so, als ob ich 100 ltr. Kaffee getrunken hätte. Ganz zittrig und flau (fühlt man sich vielleicht auch so, wenn man unterzuckert ist ?). ...
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Das hatte ich auch schon. Ich denke das liegt daran WELCHE Kohlenhydrate man frühstückt. Nimmt man vorwiegend Zucker, also Kekse, Kuchen oder süße Aufstriche zu sich, steigt der Blutzuckerspiegel stark an und fällt schneller wieder ab. Nimmt man Kohlenhydrate in Form von Vollkorn (mit Ballaststoff und so
) zu sich, hat man bis zum Mittag noch was davon.
Ich habe mich deswegen von Spekulatius auf Beerenmüsli umgestellt. Eventuell hält das den Blutzuckerspiegel etwas länger oben.
Trinken ist natürlich auch sehr wichtig. 2-3 Liter sollten schon drin sein.
Bin im Moment auf "Sternenglanz"-Tee (gebrannte Mandel Aroma ^^)
Liebe Grüße
Katea
P.S.: Wegen der Übelkeit, bin ich jetzt abends von Eiweißdrinks auf Fisch, Ei oder Käse (oder alles zusammen) umgestiegen. Jetzt ist mir bei dem Gedanken an mein Abendessen (Fisch mit Käse überbacken, dazu ein Spiegelei) schlecht.
P.P.S.: War irgendetwas ernährungswissenschaftlich falsch von mir beschrieben, so bitte ich dringendst um Berichtigung.
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