Feiere morgen meinen Namenstag mit meiner Familie, und das brachte mich auf den Gedanken, mal in einem Thread Ideen zu sammeln, was man auf Feten so an
SIS-Essen machen könnte... Es geht mir jetzt vor allem um Ideen, die man problemlos in größeren Mengen für viele Gäste zubereiten kann und entweder kalt essen kann oder leicht auf dem Herd warm halten kann.
- verschiedenste Fleischhäppchen, z.b. Cevapcici, scharf angebratene Hähnchenbruststückchen, Schinkenröllchen mit Spargel, Schweinemedaillons, Nürnberger Rostbratwürstchen (belight von Aldi), Hackbraten
- Tsatsiki
- Rohkost mit Frischkäse-Dip
- Thunfisch-Frischkäse-Creme (1D. Thunfisch, 1 D. Philadelphia), für Nicht-
SIS-ler mit Krackern
- Grichischer Salat, Krautsalat
- Käse-Lauch-Suppe
- Kräuter-, Knoblauch- oder Zitronenbutter
- Als Nachtisch Quark mit Süßstoff und Zitronensaft
So, ich bitte um Vorschläge, dann kann jeder hier mal nachschlagen, wenn er Bedarf hat...
