
07.08.2009, 16:26
|
|
Kennt sich schon aus...
|
|
Registriert seit: 29.05.2009
Beiträge: 414
Geschlecht:
|
|
Ramadan und SIS
Hallo,
Viele wissen, dass Ramadan schon an der Tür kloppt, damit es auch weiter geht mit SIS und fasten habe ich hier ein paare Informationen gesammelt, für die Leute die auch Ramadan mitmachen wollen
Frühstück, Iftar:
Datteln, drei
Saft, 0,4l(kein Milch)
Gemüsesuppe mit Nudeln, Erbsen oder Kartoffel, 1 Schüssel
Der Körper braucht immediate Energie zum Zeitpunkt des Iftar, eine leicht verfügbare Energiequelle in Form von Glukose für die Zellen, insbesondere des Gehirns und der Nervenzellen. Datteln und Säfte sind gute Quellen für Zucker. Datteln und Saft in den oben genannten Mengen sind ausreichend, um niedrige Blutzuckerspiegel auf ein normales Niveau zur Erhalten. Saft und Suppe helfen zu Gleichgewicht von Wasser und Mineralien im Körper. Eine unausgewogene Ernährung und zu viele Portionen von Süßigkeiten mit Zusatz von Zucker sind als ungesund zu vermeiden.
Abendessen:
Konsumieren Lebensmittel aus allen folgenden Gruppen von Lebensmitteln:
Fleisch-Gruppe: Hähnchen, Rind, Lamm, Ziege, Fisch, 1-2 Portionen. Fleisch ist eine gute Quelle für Eiweiß sehr wichtig für den Muskel.
Milch-Gruppe: Milch oder Butter-Milch (Lassi, ohne Zucker), Joghurt oder Quark (eine Tasse). Milch und Milchprodukte sind gute Quellen für Protein und Kalzium, die für die Wartung und Körpergewebe und mehrere physiologische Funktionen.
Gemüse-Gruppe: Gemischter Gemüsesalat (eine Schüssel), (Salat, Petersilie, Gurken, Broccoli, Korianderblätter, Blumenkohl und andere Gemüse, wie gewünscht.) plus 2 Teelöffel Olivenöl oder ungesättigte Öl und 2 Löffel Essig. Mehrfach ungesättigtes Fett liefert dem Körper mit essentiellen Fettsäuren. Gekochtes Gemüse wie Auberginen, Kohl, Spinat. Gemüse sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamin A, Carotin, lycopenes, und andere Phytochemikalien, die Antioxidantien. Diese sind hilfreich bei der Prävention von Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und viele andere gesundheitliche Probleme.
Obst-Gruppe: 1-2 Portionen von Zitronensaft (mit Süsstof gesüßt) / trinken Sie den saft als letzter Punkt der Abendessen oder kurz nach dem Abendessen, zur Erleichterung der Verdauung und verhindern, dass viele Magen-Darm-Probleme. Zitrusfrüchte liefern Vitamin C. Die Früchte sind eine gute Quelle für Ballaststoffe.
Pre-dawn Essen (Sahur):
Hier braucht man langkettigen Kohlenhydraten damit das Essen länger für den Tag wirksam ist. Diese Art von Kohlenhydraten findet man in Getreide und Saaten, wie Weizen, Hafer, Bohnen, Linsen, Vollkornmehl, Grieß und ungeschältem Reis.
Genießen Sie ein leichtes sahur. Essen Sie Hafer Getreide oder Vollkornbrot, 1-2 serviert mit einer Tasse Sojamilch oder Saft. Fügen Sie 2-3 Teelöffel Olivenöl oder andere einfach oder mehrfach ungesättigten Fetten in einem Salat oder Getreide. Essen Sie 1-2 Portionen Früchte, als letzten Punkt.
Sehr wichtig ist das Trinken von ausreichend Flüssigkeit, am besten Wasser, zwischen dem Iftar und dem Schlaf, um Dehydrierung zu verhindern und eine Entgiftung des Verdauungsapparates sicherzustellen.
Nicht zuletzt ist auch ein gewisses Maß an Bewegung zu empfehlen, etwa Spaziergänge.
|