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Tzatziki


 
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desperados2509



Anmeldedatum: 08.01.2005
Beiträge: 7
Wohnort: Kempen/NRW

BeitragVerfasst am: 03.02.2005, 10:28:34    Titel: Tzatziki

Hier eine Version mit Joghurt (mein persönlicher Favorit)

1 Salatgurke( ca 400g)
300g Joghurt
1Eßl Kräuteressig
Salz, Pfeffer aus der Mühle
1 Knoblauchzehe (nach belieben auch mehr Winken )

Gurke waschen, schälen und fein raspeln. Mit Salz würzen und abtropfen lassen.
Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken.
Joghurt mit Gurkenraspeln, Essig und Knoblauch glattrühren. Mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.

Gruß desperados
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dafuchs



Anmeldedatum: 16.08.2006
Beiträge: 1

BeitragVerfasst am: 16.08.2006, 18:24:24    Titel:

Hab ich ausprobiert. War auf der letzten Party der Renner.

Datt musste mal gesagt werden Winken
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