Rezept-Forum

[Thommy]

Ein sehr leckeres Rezept - schnell und einfach zuzubereiten...

Zutaten für 1 Boden :

6 EL Zucker
3 EL Öl
6 EL Mehl
3 Eier
½ Päckchen Backpulver

Zubereitung :

Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer auf kleinster Stufe vorsichtig vermengen; nach und nach höher schalten und auf höchster Stufe zu einem Teig verarbeiten. Den Backofen derweil auf ca. 190 Grad vorheizen. Den Teig schließlich in eine gefettete Springform, bzw. eine Tortenbodenform geben, wobei darauf zu achten ist, dass besonders Letztere einen ausreichend hohen Rand aufweist, da der Boden gut aufgehen kann.

Etwa 10 - 12 Minuten backen und in der Form auskühlen lassen. Die Garzeit zwischendurch mit einem Zahnstocher überprüfen; bleibt beim Herausziehen kein Teig mehr daran kleben, ist der Boden fertig...

Nährwert : ca. 1.510 Kcal. (gesamt) / bei ca. 12 Stücken = ca. 126 Kcal. pro Stück