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knubbi
Anmeldedatum: 01.02.2007
Beiträge: 12
Wohnort: Bremen
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 Verfasst am: 03.06.2007, 10:26:29 Titel: Milchbrötchen |
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0,5 kg Mehl
0,5l lauwarme Milch
1 Würfel Hefe
1 Messerspitze Butter
2 Löffel Zucker
Den Teig 20 min gehen lassen, dann die Brötchen formen.
Dann noch einmal 20 min gehen lassen.
Vorm Backen kann man die Brötchen noch mit Milch bestreichen.
Für 20 min in den Ofen bei 180-200°.
100g haben ca. 200 kcal. |
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