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Möhren-Kartoffel-Topf


 
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devilsmom



Anmeldedatum: 03.07.2005
Beiträge: 23
Wohnort: Offenbach

BeitragVerfasst am: 27.10.2005, 17:47:49    Titel: Möhren-Kartoffel-Topf

Angaben pro Portion nicht pro 100 g

Rezept für 4 Personen:

1000 g Möhren schälen und würfeln
900 g Kartoffeln schälen und würfeln
200 g Zwieeln schälen und grob klein schneiden
500 ml Brühe (2TL gekörnte Brühe)
Thymian, Salz und Pfeffer
150 g Creme Legere (Dr. Oetker)

Brühe zum Kochen bringen, Thymian dazu, das Gemüse dazu und solange kochen bis die Kartoffeln zerfallen und eine dicke Suppe entstanden ist. Abschmecken und Creme Legere unterrühren.

Das Ganze ist LF30 mit 20,25 %
Sehr glücklich
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Palomina



Anmeldedatum: 29.09.2005
Beiträge: 4

BeitragVerfasst am: 03.11.2005, 12:53:41    Titel:

Hmmm. klingt lecker! Und vor allem einfach zu kochen und auf Vorrat!! Ich probier das mal so bald wie möglich aus! *leckerschmecker*
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