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Rezept-Forum Allgemeine Gerichte & Spezielle Ernährungsformen
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Spielkind
Anmeldedatum: 15.09.2005 Beiträge: 12
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Verfasst am: 24.09.2005, 11:17:00 Titel: Griesbrei mit Zitrusfrüchten |
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Das ist was für den kommenden Winter
Für 2 Personen:
1 Orange
1 Mandarine
100g Gries
300 ml fettarme Milch
2 Päckchen Vanillezucker
Zimt
Salz
Die Milch mit 1 Priese Salz und dem Vanillezucker gut verrühren und aufkochen lassen.
Den Gries langsam dazugeben und unterrrühren; auf jeden Fall die Herdplatte runterschalten!
Die Orange und die Mandarine filetieren, die Fruchtstücke auf zwei Schälchen verteilen.
Den Griesbrei kochen, bis die Konsistenz breiartig ist und der Gries weich. Dann auf die Schälchen verteilen.
Etwas Zimt drübergeben.
Nährwerte pro Portion: 290 kcal und 5 g Fett. |
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