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osis71

Anmeldedatum: 04.07.2005
Beiträge: 8

Verfasst am: 16.08.2005, 10:58:53 Titel: Feldsalat mit Parmesan und Speck

Feldsalat magerer Speck Parmesan am Stück Olivenöl weißer Balsamico Pfeffer Salz Den Feldsalat putzen und abtropfen lassen. Den Speck in der Pfanne leicht anrösten lassen. Vom Parmesan mit einem Sparschäler Scheibchen abschneiden. Eine Salatsauce aus Essig, Öl, Pfeffer und Salz machen und den Salat drin wenden. Darüber den Speck und den Parmesan geben.

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