Diät Rezepte

[Zauberjule]

Nussreis mit Blumenkohl


Zutaten:
200 Gramm Blumenkohl
100 Gramm Reis
75 Gramm Walnüsse
200 ml Wasser
1 Essl. Sesam
1 Teel. Curry
0,3 Teel. Salz
2 Prisen Pfeffer, schwarze


Zubereitung:
Blumenkohl kleinschneiden und ca. 15 Minuten lang dünsten. Reis in
einem Topf Wasser ca. 15 Minuten lang köcheln lassen. Sesam und
Walnüsse in einer Pfanne rösten. Blumenkohl, Reis, Nüsse und Sesam
vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen.