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Gast
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 Verfasst am: 06.06.2005, 20:59:50 Titel: FRAGE! WICHTIG |
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Hallo,
ich suche ein Salatdressing das ohne Milchprodukte gemacht ist. weil ich veganer bin. habt ihr da ideen für mich? |
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sun
Administrator
Anmeldedatum: 14.04.2005
Beiträge: 282
Wohnort: LOWFAT & Ernährung
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| Verfasst am: 07.06.2005, 08:47:12 Titel: Re: FRAGE! WICHTIG |
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| Anonymous hat Folgendes geschrieben: | Hallo,
ich suche ein Salatdressing das ohne Milchprodukte gemacht ist. weil ich veganer bin. habt ihr da ideen für mich? |
Hallöchen,
für grünen Salat mach ich folgendes:
1 Tasse Balsamico Essig
1/3 bis 1/2 Tasse Wasser
etwas flüssig Süßstoff
Pfeffer
Salz
und dazu viele Kräuter wie z.B. Basilikum + Petersilie + Schnittlauch oder Dill
Für Nudel od. Kartoffelsalat....
1 Tasse Gemüsebrühe
1/2 Tasse Tafelessig
etwas flüssig Süßstoff
viel Salz
Pfeffer
Maggi Flüssigwürze (wenn man mag reichlich)
1 Bund Petersilie
Schnittlauch
Zwiebeln
zum verfeinern könnte man ja mal Sojamilch versuchen...
ansonsten schau doch mal bei den einzelnen Rubriken hier im Rezepte Forum - bei Lowfat - Saucen stehen auch noch ein paar leckere Ideen!
Lieben Gruß
Sun
_________________
Tue Deinem Körper Gutes,damit Seele und Geist Lust haben darin zu wohnen!
(Sir Winston Churchill) |
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