Diät Rezepte

[sun]

2 Personen

6 Scheiben Vollkornbaguette (normales geht auch )
300 gr. reife Strauchtomaten
2-3 Knoblauchzehen (durch die Knoblauchpresse)
2 TL kaltgepresstes Olivenöl

Basilikumblättchen
Salz
Pfeffer

Tomaten fein würfeln und mit dem gepressten Knobi in einer Schüssel vermengen, mit wenig Salz aber reichlich Pfeffer abschmecken, Öl unterrühren.
Die Baguettescheiben Toasten und die Tomaten gleichmäßig darauf verteilen, mit den Basilikumblättchen garnieren.

... gelingt immer ist lecker und man braucht nur 10 Minuten

Bon Apettit

Eure Sun