Diät Rezepte

[De_Matant]

300g Mehl
100g Zucker
1 Prise Salz
200g Marzipanrohmasse
100g gemahlene Mandeln
300g Butter oder Magarine
1 Ei
1 Eigelb

Mehl zum Ausrollen
Verschiedene Sachen zum Verzieren: z. B.: Zuckerdekor in verschiedenen Farben, Zuckerstreusel, Gebäckschmuck

Marzipanrohmasse und Butter in kleinen Stücken in eine Schüssel geben. Alle anderen Zutaten zufügen und zu einem glatten Teig verkneten. Zu einer Kugel formen, in Klarsichtfolie einwickeln und 30 min. in den Kühlschrank legen.

Ofen auf 175 Grad vorheizen. Den Teig in Stücke schneiden, kurz durchkneten und auf der bemehlten Arbeitsfläche 1/2 cm dick ausrollen und mit diversen Ausstechförmchen Figuren ausstechen. Im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 12-15 min backen.

Auskühlen lassen und wie gewünscht verzieren.



Guten Appetit wünscht De_Matant
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