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Anmeldedatum: 03.11.2004
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 Verfasst am: 06.11.2004, 18:36:30 Titel: Apfeleis |
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Für eine Portion Apfeleis:
1 Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und raspeln.
Mit etwas Zitronensaft und Süßstoff zugedeckt bei schwacher Hitze 10min kochen lassen.
Abkühlen lassen.
1 Eiweiß steifschlagen und unterheben.
in kleine runde Förmchen füllen und über Nacht in den Gefrierschrank stellen. |
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