Rezept-Forum

[swisslady1]

600g Mehl, 500 g Magerquark, 2 B. Backpulver, 2 Eier, 2 Kl. Salz und wenig Milch.


Für diverse Varianten zusätzlich etwas: Speckwürfeli oder Schinkenwürfeli,
Gehackte Baumnüsse
Kräuter
In Öl eingelegte Tomaten getrocknete


180 Grad ca. 40-50 min backen
_________________

[Lady_GaGa]

Hab das jetzt mal probiert.
Was sollen 2 Kl. sein?
Ich dachte erst Teelöffel aber aufgrund der großen Menge Mehl etc. hab ich dann 2 Esslöffel genommen. Der Teig schmeckt nur nach Salz und irgendwie klebt er total. Ich hab's grad noch im Ofen aber ich glaub kaum, dass das was wird.
Kannst dus mal genauer beschreiben?

[swisslady1]

Hallo

Ja, das KL heisst Kaffeelöffel, oder Teelöffel. Du solltest dann eines von den unten gewählten Varianten in den Teig einfügen. Ich mache es oft, mit Speckwürfeli.

Wenn du nun EL Esslöffel genommen hast, war es bestimmt zu salzig. Wir haben dieses Rezept auch sehr oft an Tupperwarepartys gemacht, als ich noch aktive Beraterin war.
_________________