Diät Rezepte

[Heike XXXL]

Man nehme:

1 kg Magerquark
500 g Buttermilch
2 PK Vanillepuddingpulver
4 EL Grieß
6 Eier
150 g Zucker (oder 75 g Zucker und entsprechend Süßstoff)

Eier trennen, Eiweiß steif schlagen

Alle anderen Zutaten mit dem Rührgerät gut verrühren, dann den Eischnee unterheben

In eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben (ich klemme die immer zwischen Boden und Rand mit ein) und bei 180°C ca. 45 - 60 Min. backen (der Kuchen ist fertig, wenn an einem reingesteckten Zahnstocher nichts mehr hängen bleibt).

Das Ganze ist im Prinzip eine gebackene Quarkspeise - schmeckt aber wirklich nicht schlecht...
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Guten Appetit!

Heike XXXL

[Oremer]

Hi, ich habe das Rezept ausprobiert und mir hat es überhaupt nicht geschmeckt.

- Ist nicht persönlich gemeint ist nur mein persönliches Empfinden gewesen! -



Grüße