Diät Rezepte

[birte73]

TROCKENOBST-NUSS-SCHNITTEN (kohlehydrat)

* 200 g ungeschwefelte Aprikosen
* 100 g ungeschwefelte Trockenpflaumen
* 200 g gehackte Mandeln od. Haselnüsse
* 100 g geschälter Sesamsamen
* 200 g kernige Haferflocken
* 100 g Butter
* 200 g flüssiger Honig
* 100 g Schlagobers (süße Sahne)
* 5 gr. eckige Oblaten

Die Trockenfrüche sehr klein würfeln und zusammen mit Mandeln, Sesam u. Haferflocken mischen, Backofen auf 175° vorheizen. Butter in einem großen Topf schmelzen lassen, Honig und Schlagobers hinzufügen, alles kurz aufkochen lassen, die Früchtemischung dazugeben und unter rühren etwas einkochen lassen.

Ein Backblech mit Backpapier belegen und die Oblaten auf das Blech geben. Die Masse darauf verteilen.

Die Fruchtschnitten auf der mittleren Schnitte etwa ein 1/4 Std. backen, herausnehmen, auskühlen lassen und in ca.
4 cm große Quadrate schneiden.

[Katharina1982]

Hallo!

wissen Sie oder jemand anderes vielleicht, wielange man die Frucht obst schnitten lagern kann..
und sich die Lagerung wie bei Plätczchen , durch eine Apfelscheibe und/oder das Ersetzen der Sahne durch Milch verlängern kann?

Gruß und dank