Diät Rezepte

[Tiffy_1710]

Zutaten für 4 Personen:
• 250g Spiralnudeln
• Salz, Pfeffer
• 1TL Senf
• Je 1 rote und gelbe Paprika
• 1 Römersalat (ich nehm immer Chinakohl)
• 1 Knoblauchzehe
• 250g Joghurt-Salatcreme
• 100ml Milch
• 1-2 EL Zitronensaft
• 40g Parmesan

p.P. ca. 750kcal (alledings mit Hackbällchen die ich jetzt mal weggelassen habe)




Zubereitung:
1. Nudeln wie gewohnt kochen und abkühlen lassen.
2. Paprika schneiden, Salat klein zupfen.
3. Knoblauch hacken/durch Presse drücken. Salatcreme, Milch, 1TL Senf und Knoblauch verrühren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Alle Zutaten mischen. Parmesan über den Salat hobeln.

Den Parmesam lasse ich weg. Die Paprika und der Salat sind auch am nächsten Tag noch knackig. Super lecker und bei allen Freunden bis jetzt gut angekommen.

[Silvi-S]

Wow!
Das ist mal eine gute Idee, muss ich beim nächsten Anlass mal machen.
_________________
www.silvi-s.de
Die Seite für Schmuck&Mode...

[mel82]

Hi,

das hört sich sehr lecker an, aber sind 750 kcl nicht ein wenig zu viel pro portion wenn man nur 1200 zu sich nehmen darf?