Diät Rezepte

[Paradoxon]

Dieses Rezept entstand aus purem Hunger entwickelte sich aber zum absoluten Renner. Da die Menge der Zutaten je nach Geschmack total variiert werden kann, gibts nur ungefähre Mengenangaben, die müssen aber überhaupt nicht eingehalten werden!
Das Rezept ist mit wenig Schafkäse und wenig Pesto diättauglich, aber richtig lecker wird es mit richtig viel davon.

Man nehme:

Penne, falls möglich Vollkorn (zb. 1 Packung für 4 Personen)
Schafkäse (je mehr, desto besser, aber auch umso fetter, zb. 1 Packung für 4 Personen)
Farmers-Gemüse (zb. 1 Packung für 4 Personen, kann auch mehr sein!)
Pesto (zb. 1 Glas für 4 Personen, auch hier gilt: je mehr desto fetter aber auch desto besser)
Kräutersalz

Penne kochen
In einer beschichteten Pfanne Gemüse erhitzen und mit Kräutersalz würzen
Schafkäse in Würfel schneiden
Wenn die Nudeln fertig sind, zum Gemüse geben, dazu Schafkäse und Pesto. Alles gut durchrühren bis der Schafkäse schön geschmolzen ist.

Guten Appetit!

Lg,
Paradoxon