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Averna
Anmeldedatum: 20.01.2006 Beiträge: 24 Wohnort: Franken
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Verfasst am: 13.04.2006, 13:05:21 Titel: Kartoffelklößchen mit Schinken-Zwiebel-Sauce |
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Hier ein leichtes Abendesssen für 2 Personen:
300 g fertiger Kloßteig halb&halb
100 g Frühlingszwiebeln
75 g Schinkenwürfel (Abraham ALDI)
50 g RAMA Cremefine zum Kochen
20 g RAMA Cremefine zum Verfeinern
100 ml H-Milch 1,5%
Parmesan / Gouda (LF) nach Belieben
Aus dem Kloßteil KLEINE Klößchen formen (Eiskugel-Größe), in ein Mikrowellen-geeignetes Gefäß geben. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und darüberstreuen, ebenso die Schinkenwürfel.
Beide Cremefine-Sorten mit der Milch verrühren und über das ganze geben. Mit dem Käse bestreuen.
Bei 600 Watt ca. 10 Minuten in die MW stellen - bitte MIT DECKEL !
Für beide Portionen ca. 600 kcal und 23% Fett (ohne Käse). Mit Salat eine komplette Mahlzeit!
Guten Appetit! _________________ Liebe Grüße
Averna
"Kalorien sind kleine böse Männchen, die des Nachts Deine Kleider enger nähen" |
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