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dieMoods
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BeitragVerfasst am: 19.02.2006, 19:28:40    Titel: Rosenkohlsuppe

ca 4 Personen

500 gr TK Rosenkohl
1 Spitzkohl
600 gr Kartoffel
2 Gläser fertige Hühnerbrühe mit Fleisch
Brühe
Pfeffer, Salz, Muskat, Thymian

2 Liter Wasser mit dem Sud der Hühnerbrühe und Kartoffelwürfel 15 Minuten vorkochen. Von der Kochstelle nehmen und pürrieren. Rosenkohl, in kleine Streifen geschnittenen Spitzkohl und das Hühnerfleisch hinzufügen. Mit Brühe und Gewürzen abschmecken. Weitere 10 Minuten garen. Fertig!


Vorbereitungszeit 5Minuten
Garzeit ca 25 Minuten
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