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... und noch eine Thunfischsoße zu Pasta


 
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Averna



Anmeldedatum: 20.01.2006
Beiträge: 24
Wohnort: Franken

BeitragVerfasst am: 26.01.2006, 21:21:57    Titel: ... und noch eine Thunfischsoße zu Pasta Antworten mit Zitat

Resteverwertung
oder auch "ich-weiß-nicht-was-ich-essen-will"

Man nehme:

100 g VK-Spaghetti, gekocht
100 g Thunfisch in eig. Saft, abgetropft
25 g Scharlotten, in feine Scheiben geschnitten
5 g Bertolli zum Braten
200 ml GEFRO Suppe
10 g RAMA Cremefine z. Kochen
10 g Kondensmilch (Meggle) 10%
2 g BIOBIN (zum Binden)
Salz
Pfeffer
1 EL Zitronensaft
etwas Worcestersauce
etwas Kresse

In einem Topf die BERTOLLI-Creme schmelzen, die Zwiebel darin anschwitzen und mit der Hälfte der Brühe ablöschen. 2 Minuten einköcheln lassen. Den Thunfisch zerflücken und dazugeben und einmal kurz aufkochen. Herunterschalten.
RAMA, Kondensmilch dazu und mit den Gewürzen abschmecken.
Topf vom Herd nehmen, das Bindemittel (Biobin) einrühren und erst dann wieder aufkochen lassen.

Die gekochten Nudeln unterheben und mit etwas Kresse bestreuen.

Reicht für eine Person - 300 kcal, 7,74 g Fett = 23,21%.

Ein Rezept auch für die Single-Küche. Soll ich es dort auch einstellen?

Guten Appetit!
_________________
Liebe Grüße
Averna

"Kalorien sind kleine böse Männchen, die des Nachts Deine Kleider enger nähen"
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