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devilsmom



Anmeldedatum: 03.07.2005
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Wohnort: Offenbach

BeitragVerfasst am: 13.12.2005, 15:39:02    Titel: Bananen Nuss Kekse

ca. 42 Kekse a 57 kcal. 1,4 g Fett

2 reife Bananen
1 Tasse Rohrzucker
3 EL weiche Butter
2 TL Vanillepulver
1/4 TL Salz
2 Tassen feines Weizenvollkornmehl
1 TL Natron
1/4 Tasse klein gehackte und geröstete Walnüsse

Backofen auf 180°C vorheizen. Zwei Backbleche mit Backspray besprühen (ich denke Backpapier tuts auch)

Bananen, Rohrzucker, Butter, Vanillepulver, Salz verrühren. Mehl und Backpulver mischen die Bananenmischung dazu und gut verrühren. Walnüsse unterheben.

Mit einer teelöffelgroßen Menge runde Kekse formen, mit 5 cm Abstand auf dem Backblech verteilen und für 12-15 Min. backen.

Na denn man tau (zu sun rüber schiel)
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