Rezept-Forum

[sun]

1 Packung frischen Kloßteig roh (kann man natürlich auch selbst machen) gibts aber auch günstig zu kaufen
3-4 Tomaten
1/2 - 1 rote Paprika
1 kleine Zuchini
4-5 Scheibchen gekochter Schinken, hauchdünn geschnitten
Gemüsezwiebel nach Geschmack
1/2 fettreduzierter Mozzarella und oder etwas Reibkäse
Salz, Pfeffer, Gewürze wie Rosmarin, Thymian, Salbei, Oregano, Basilikum... je nach Geschmack

Kloßteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech oder eine Pizzaform geben (einfach mit den Händen flachdrücken), mit Tomatenscheiben, kleingeschnippeltem Gemüse (Paprika und Zwiebeln in Streifen, Zucchini in dünne Scheiben) und Schinken belegen. Mozzarella möglichst dünn aufschneiden, auf dem Pizzabelag verteilen, würzen und je nach Ofenleistung ca. 15 Minuten bei 200 Grad backen. Hier möcht ich noch als Tip erwähnen (wurde von vielen Naschis drauf aufmerksam gemacht *DANKE*) wenn die Ofenleistung bissi schwacher ist, empfiehlt es sich den Teig 5-10 Minuten Vorzubacken und dann erst zu belegen damits knuspriger wird - wer kein Backpapier zur Verfügung hat kann auch das Anti-Stick-Cooking Spray benutzen (0 Fett) oder eben die Form einfetten.
(Merci fürs Aufmerksam machen Lorian)
Ich liebe dieses Rezept, denn hier sind der Kreativität und dem Geschmack keine Grenzen gesetzt ... ob Passierte Tomaten - Knobi - oder fettarme Schinkenwürfelchen- oder Spinat... und und und... hier kann man ganz nach eigenem Geschmack belegen... und deshalb auch keine "Nährwertangaben"

Bon Appetit

Eure sun
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Tue Deinem Körper Gutes,damit Seele und Geist Lust haben darin zu wohnen!
(Sir Winston Churchill)

[Sumselsum]

Hallo sun,

habe heute mittag die Kartoffelpizza ausprobiert und bin, genauso wie meine Tochter, einfach begeistert.
Wird es sicher öfter bei uns geben.

Sumselsum

[sun]

Hallo sumsesum,

freut mich sehr, ich ess die Kartoffelpizza auch super gerne, vorallem kann man da wirklich "draufwerfen" was man gerade im Kühlschrank hat.... schmeckt immer

lieben gruß

sun
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(Sir Winston Churchill)

[Gast]

Spiiitzeee =)

Hab soeben meine erste Kartoffelpizza verdrückt...bin echt begeistert,
war superlecker. Hatte das Rezept schon seit längerem im Auge,
habs heute endlich mal ausprobiert. Muss sagen, ist nicht nur ne gute Alternative zur Pizza, schmeckt mindestens genauso lecker.
Hatte den Teig mit passierten Tomaten bestrichen und mit Zwiebeln,Putenschinken,Käse(light),Paprika,Tomaten belegt.
Das Ergebnis war verdammt lecker und total Kalorien-und Fettarm...
..was will man mehr =)
Hast du noch mehr solcher Geheimtipps auf Lager
liebe grüße
caroline<-

[sun]

[Gast]

Wow, die Liste deiner Rezepte ist ja endlos =) hört sich alles so lecker an.
Was ich Suche sind Fett-wie teilweise,soweit das möglich ist auch Kalorienarme Kartoffel,Reis,Nudel -Gerichte ganz egal ob vegetarisch oder mit Putenfleisch. Besonders gut hat mir gefallen, dass die Kartoffelpizza so eine besonders -leichte- Alternative zur so fetten Pizza darstellt..die ich für mein leben gern mampfe Die Idee den Teig mit Kloßteig zu ersetzen ist supi...falls du weitere solcher kleinen Tricks im Kopf hast...her damit =)
liebe grüße
Caroline<-

[CaRoSaLi]

lool schon wieder
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~>mess with the best or die like the rest<~

[Freddy]

Hallo,
Die Pizza schmeckt SUPER!!!
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[devilsmom]

huhu sun

da das mit der bewertung nicht so richtig funzt. gebe ich meine beweertung eben so ab.


mmmmmmhhhhhhhh sehr lecker......
lg nati

[sun]

Huhu Nati,

das freut mich total, ich finde das Rezept auch suuper lecker

*gnuddels*

sun
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