Diät Rezepte

[Zauberjule]

Das ist ein LowCarb-Gericht

Zutaten:
1-2 Hartgekochte Eier, in kleinen Stücken
1 Becher (200 g) körniger Frischkäse
1 Schuss Sahne und/oder Olivenöl
Pfeffer, Salz, frische Kräuter (oder
Gefriergetrocknete aus dem Glas), ganz nach
Geschmack (ich nehme noch Chili-Pulver ^-^ )
Quelle:LowcarbForum
-- Erfasst *RK* 16.04.2005 von
-- Heike Raetz




Zubereitung:
Alles vermengen, so daß es eine cremige Masse wird.

Dann beliebige Kombinationen herstellen, (nicht alles auf einmal,
natürlich....z.B:

- gewürfeltes Salatgemüse (Paprika, Tomaten, Gurke, Champignons,
rote Zwiebel, Frühlingszwiebel, gepresster Knoblauch,.....)

- gedünstetes Gemüse, abgekühlt (z.B. Broccoli- oder
Blumenkohlröschen)

- Gewürzgurke, Pepperoni, Oliven,.....

- Fleischwurst-Würfelchen

- gek. Schinken in Würfelchen oder Hähnchenbrustfiletscheiben (gibt
es fertig bei Aldi, Plus,...... Idee von sunnyw, danke !)

- Cabanossi-/Bifi-Würfelchen

- Spargel(spitzen) (Idee von eriven - vielen Dank !)

- geröstete Speckwürfelchen

- Räucherfisch (Forelle, Makrele), Sardellenfilets, Krabben,
Thunfisch (ohne Öl),....

- Feta, Parmesan, Gorgonzola,......