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Grünkern Salat


 
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Joana



Anmeldedatum: 24.07.2005
Beiträge: 10

BeitragVerfasst am: 26.07.2005, 18:39:29    Titel: Grünkern Salat

Habe ich für mich entdeckt!

1 Tasse Grünkern - auf 2 Tassen Wasser kochen bis er weich aber noch knackig ist - wenn Wasser noch da ist abschütten - Grünkern kalt abspülen

1 Salatgurke
1 Tomate
1 kleine Dose Maiskörner (oder große!)
1 Paprika

alles in kleine Würfel schneiden

Salatdressing nach Belieben

ich hatte so in etwa (mache das immer pimaldaumen)
Distelöl, Essig (französischen "Miel"), ein Schuß Balsamico essig, Salatkräuter Mischung, andere Salatkräuter MIschung, Schuß Maggi, etwas Senf, Salz, Pfeffer

Alles mischen und gut durchziehen lassen. En Guete! Winken
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