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Thommy
Anmeldedatum: 04.11.2004 Beiträge: 451
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Verfasst am: 07.11.2004, 15:19:39 Titel: Birnen-Quark |
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Zutaten für 4 Personen :
1 Birne
Vanillemark
500g Magerquark
Zubereitung :
Die Birne schälen und würfeln, knapp mit Wasser bedecken und dann mit dem Vanillemark ca. 5 min. köcheln lassen. Die Birnenstückchen entnehmen und dann den Quark mit dem Birnenwasser kurz aufschlagen – dabei das Kochwasser langsam und während des Mixens zum Quark geben. Am Ende die Birnenwürfel hinzufügen und kaltstellen.
Nährwert : ca. 110 Kcal. p.p. |
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