Rezept-Forum

[sun]

Für 2 Personen

4-5 Tomaten (in dünne Scheiben schneiden)
1 kl. Zwiebel (fein würfeln)
1 Knobizehe
10-15 frische Basilikumblättchen
Balsamico Essig
Salz
Pfeffer
flüssigsüßstoff

Die Tomatenscheibchen auf 2 Teller auslegen darüber die Zwiebelwürfelchen und das gepresste Knobi gleichmäßig verteilen das in Streifchen geschnittene Basilikum darüber und mit Salz und Pfeffer gleichmäßig Würzen...

Balsamico Essig in einer kl. Tasse mit etwas flüssig süßstoff vermischen - wers nicht ganz so sauer mag kann noch etwas mit Wasser verdünnen... und das dann über die angerichteten Tomaten verteilen - Tomaten 5-10 Minuten mit dem Dressing ziehen lassen...

Bon Appetit

Eure sun
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Tue Deinem Körper Gutes,damit Seele und Geist Lust haben darin zu wohnen!
(Sir Winston Churchill)