Rezept-Forum

[Wackelpopo74]

Hallo liebe Naschies!
Ich habe es schon in mein TB geschrieben, aber ich wollte es euch nicht vorenthalten. Es ist ein deftiges Gericht mit Sahne, aber ihr könnt es ja auch entsprechend modifizieren.

500 gr Vollkornnudeln
1 Becher Sahne 30% Fett (evtl Quark oder etwas leichteres nehmen!)
1 Packung gekochter Schinken
1 Fleischtomate
1 Ei
1 Knoblauchzehe
1 EL Paprikagewürz
etliche Radieschen
etwas Milch
Pfeffer, Salz
5 Scheiben Gouda (euch fällt bestimmt was leichteres ein)

Ich hab die Nudeln bissfest gekocht.
Derweil die ganzen anderen Zutaten in eine Küchenmaschine getan und kleingequirlt.
Die Nudeln abtropfen lassen und mit der so entstandenen gequirlten dicken Soße in einer Auflaufform vermengt und abschliessend die Gouda-Scheiben drüber verteilt.
Ab in den Ofen bei 180Grad.
Jetzt warte ich bis der Käse goldbraun ist. Dann hoffe ich, dass auch der Rest gar ist. (Garzeit schätze ich immer nur. Denke mal 15-20 Minuten. Aber auf den Käse aufpassen, nicht dass er zu dunkel wird!)

Guten Appetit!