Diät Rezepte

[sun]

Für 10 Stückchen

50gr Magarine (hochwerige)
40 g Zucker
1 TL flüssigsüßstoff ( 2 machens süßer )
2 Eier
500gr. Magerquark
50 gr. Grieß
1 Eßl Zitronensaft
1 abgeriebene Schale einer Orange oder Zitrone
1 guter TL Backpulver
400 gr. süße Äpfel

Eier trennen. Magarine, Zucker, Süßstoff und Eigelb cremig rühren. Quark, Grieß, Zitronensaft und Backulfer unter die Schaummasse heben. Eiklar zu Schnee schlagen und anschließend vorsichtig unterheben. Quarkmasse in eine Springform geben und mit den Apfelschnitzen belegen.

Backtemperatur 175°
Backzeit 45 Minuten

1 Stück (von 10)
ca. 170 kcal, 4 gr. Fett
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Tue Deinem Körper Gutes,damit Seele und Geist Lust haben darin zu wohnen!
(Sir Winston Churchill)