Diät Rezepte

[WW-Julchen]

Frühstück: Obstsalat mit Kefir

Zutaten
250 g gemischte Früchte der Saison (z.B. Ananas, Kiwi, Mango, Weintrauben), 1 EL grob gehackte Walnusskerne, 1 Saftorange, 100 ml Kefir (1,5 % Fett), 1 TL Honig

Zubereitung
Früchte in mundgerechte Stücke schneiden. Nüsse untermischen. Orangensaft, Kefir und Honig verrühren und über den Obstsalat gießen.

Tipp: Obstsalat enthält einen Cocktail aus gesunden Pflanzenstoffen. Darum möglichst viele Obstsorten miteinander mischen. Nüsse im Salat liefern eine gesunde Portion Fett.

315 kcal
9 g Fett
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