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sun Administrator
Anmeldedatum: 14.04.2005 Beiträge: 282 Wohnort: LOWFAT & Ernährung
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Verfasst am: 13.05.2005, 13:00:38 Titel: Einfacher Apfelkuchen |
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3 Eier
140 g Zucker
8 EL Wasser
1 Pck. Backpulver
190 g Mehl
3 Äpfel
1-2 Zitrone - Schale abraspeln
Zimt nach Geschmack
Die Eier trennen. Eiweiß zu Schnee schlagen, Eigelb mit Zucker (einen EL aufheben) verrühren. Wasser, Zitronenschale, Backpulver und Mehl dazumischen, Eischnee unterheben. In eine Springform füllen. Teig mit Apfelscheiben belegen und mit Zimt und 1 EL Zucker bestreuen. 40 Minuten bei 180 Grad backen und erst auskühlen lassen, bevor man ihn aus der Form nimmt.
Bon Appetit
Eure sun _________________ Tue Deinem Körper Gutes,damit Seele und Geist Lust haben darin zu wohnen!
(Sir Winston Churchill) |
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