Hallo mami01,
was Du beschreibst, kenne ich sehr gut. Hatte ich auch jahrelang ohne zu wissen, wie mir geschieht. Und ich schließe mich denjenigen an, die das als Unterzuckerung erkannt haben. Das Zittern kommt von der Adrenalin-Ausschüttung als Antwort auf den abfallenden Blutzuckerspiegel. Und zickig bin ich dann auch immer geworden... ich habe für mich festgestellt, daß es hilft, wenn ich mich hauptsächlich von Sachen mit niedrigem / mittleren glykaemischen Index ernähre. Und Zucker und Weißmehl weglasse. Und mindestens 5 mal am Tag was esse, dafür eben kleinere Portionen.
Momentan ist darüber ja viel in Magazinen zu lesen und überhaupt beschäftigen sich die Medien viel mit dem Thema, da ist es sicher relativ leicht für Dich, Dir Informationen zu besorgen. Ansonsten versuche ich auch gerne, Fragen zu beantworten.
Viele Grüße,
Mirai