Heya!
Ich finde toll, wenn du etwas für dich machst!

Zu sagen, ich will mich wohlfühlen und ich will etwas verändern (und es auch in Angriff zu nehmen) brauch Mut!
Aber sich erpressen zu lassen?! Denn das ist Erpressung! (Iss oder sonst gehörst du nicht zu Familie.) Ist echt nicht in Ordnung!
Ich denke, da wird sehr viel in deiner Familie projeziert... wie du schon erwähnt hast, sind die Mitglieder deiner Familie doch beleibter, als du. Und da denken eventuell einige, dass du (genetisch) auch übergewichtig sein solltest (warum auch immer). Wie auch immer und der Gedanke kommt dann nahe, dass es dem du in ungesunder Form entgegen trittst...
Und es mischt sich Neid rein.
Kommt noch hinzu dass man manchmal die Wahrheit gerne mal dehnt.
Eventuell hast du einige Probleme (während du gerade abgenommen hast), die deine Eltern/Familie mitbekommt, die dann auch im Gespräch mit den anderen zu dem Ergebnis gekommen ist.
Verfehlt Ernährungsgewohnheiten kann das mit der Salami-Brötchen erklären (hast die eventuell früher gern mal Salami gegessen, oder so).
Klar machen sich deine Eltern Gedanken/Sorgen (machen sie immer, auch wenn es dir gut geht).
Aber und da kommst du ins Spiel

, du musst ihnen klar machen, dass das ganze nicht in Ordnung ist, sich so in dein Leben einzumischen. Frag sie mal warum sie dich so sabotieren wollen. Und lass dich nicht von Schuldgefühlen erweichen. Setzte Grenzen.
Du wirst das Schaffen! Nur Mut!
(und schreib uns wie es ausgegangen ist!

)