Die eventuellen Wassereinlagerung durch die vielen Kohlenhydrate sind bei dauerhaftem Konsum logischerweise auch ein einmaliger Effekt und völlig unproblematisch. Gewichtsmäßig macht das vllt. einmalig 0,5-1kg aus.
ich habe mal gehoert, dass leistungssportler, vorallem die chinesen, die wochen vor einem Wettkampf nur Reis essen, weil es irgendwie den Muskelaufbau foerdert oder so... aber ich habe das nur gehoert, was davon stimmt, weiss ich absolut nicht!
Ich glaube nicht, dass es ungesund ist... die asiaten muessten dann doch alle schon lange tot sein......
ich mag persoenlich reis nicht so gern, ess es daher auch echt selten...
Du isst Reis, andere essen Schokolade und wieder andere trinken Cola...und?
hab ein paar Jahre auf einer Station mit Hauterkrankungen gearbeitet und bei uns gab es für Lebensmittel-Allergiker eine sog. Kartoffel-Reis-Diät.
Bedeutet: die Patienten durften nur Reis, Reiswaffeln, Kartoffeln, Wasser und Pfefferminztee essen und trinken - da das die einzigen Lebensmittel sind - auf die man (frau) nicht allergisch reagieren kann...
Und diese Diät ging manchmal über 1-2 Wochen -
Also wieso sollte Reis ungesund sein - er hat doch auch den Ruf entwässernd zu gelten -
Und wie schon geschrieben, die Chinesen essen Reis, die Deutschen Kartoffeln, die Italiener Nudeln - warum schädlich??
Ich mag auch gerne Reis - wie du schon schreibst, weil man ihn so vielfältig benutzen kann
heute ess ich ihn mit Reis, morgen tu ich ihn in die Tomatensuppe - übermorgen als Reis usw usw
ich habe mal gehoert, dass leistungssportler, vorallem die chinesen, die wochen vor einem Wettkampf nur Reis essen, weil es irgendwie den Muskelaufbau foerdert oder so... aber ich habe das nur gehoert, was davon stimmt, weiss ich absolut nicht!
Nudeln oder Reis werden in den Tagen vor einem Wettkampf gerne gegessen um die Glykogenspeicher bis ans Limit zu füllen. Selbiges ist wichtig um die maximale und langfristige Leistungsfähigkeit zu garantieren. Mit Muskelaufbau hat das aber nicht viel zu tun.
Aber hat nicht Reis um die 340 kcal pro 100g? Das wäre doch schon ganz schön viel wenn man sich so stark von Reis ernähren möchte. Ich libe Reis auch, esse ihn aber nur eingeschränkt weil er eben so viel kcal hat.
Wenn man die Kcal ins Verhältnis zum Sättigungsgrad setzt, ist das nicht so viel. Zumal das der Wert für den rohen Reis ist. Gekocht legt Reis noch an Gewicht und Volumen zu, da er Wasser aufnimmt. Gekochter Reis hat ~110kcal auf 100g.
ähm, ja, aber ungekochter reis. Und ja, dann ist er ungesund
Versuch mal ein halbes Kilo Reis (also ein halbes Kilo ungekocht abgewogen und dann gekocht^^) zu essen.... wären dann 1700kcal die garantiert satt machen!
Versuch mal ein halbes Kilo Reis (also ein halbes Kilo ungekocht abgewogen und dann gekocht^^) zu essen.... wären dann 1700kcal die garantiert satt machen!
hmm... reis kann ich in großen Mengen verputzen... ob ich den gleichen Test machen sollte wie mit den Pizzen?
Zu den Chinesen: schlank sind die wohl... weil die meisten immer noch Hunger leiden.
zu viel reis ungesund???
Sport: 151 min, Distanz: 56,2 
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