[Minzblatt]

Hallo erstmal
ich wollt nur wissen ob einer weiß, welche Nährstoffe bzw Minerallstoffe Vitamine usw am Wichtigsten für uns sind?

Danke schon mal

[Akaiya]

Huhu Minzblatt,

dein Name ist ja schön. Isst du gerne Minze?

Ich will net behaupten, dass ich eine Fachfrau bin, aber ich denke, dass letzten Endes alle Vitamine/Nährstoffe/Mineralien essentiell sind. Es bringt nichts, ein Vitamin oder ähnliches verstärkt aufzunehmen und ein anderes zu vernachlässigen. Hoffe, ich konnte etwas helfen

[Minzblatt]

ja dankeschön, hat mir weitergeholfen...
jap ich mag halt Minze

[Kaelean]

Essenziell und somit Lebensnotwendig sind Vitamine, Mineralstoffe, Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate. (man vergebe mir wenn ich was auslasse, es ist spät)
Beachten muss man allerdings das der menschliche Körper einiges selber herstellen kann, u.a. Kohlenhydrate (komplett, da müsste man gar nichts von essen), einige Aminosäuren (da Eiweiße aber eh immer fast alle Aminosäuren beeinhalten reicht einfach "eiweiß" zu sich zu nehmen) und einige Vitamine (allerdings auch eher indirekt durch Bakterien im Darmtrakt..). Manche Mineralstoffe sind schwerer zu sich zu nehmen (man muss einfach mehr druaf achten), z.b. ist natrium sehr wichtig, da aber bei jeder noch zu ungesundne Ernährung Salz dabei ist wird man mit der Natriumversorgung so schnell keine Probleme bekommen, anders ist es da mit z.b. Eisen, v.a. bei Vegetariern oder Menschen die wenig Fleisch und auch keine sehr eisenhaltigen Gemüsesorten essen.
Joa, das ist so was mir im moment zu "essentiell" einfällt...(bemerkt man den Abschluß in biochemie ^^)

[Deneck]

Zitat von Kaelean Beachten muss man allerdings das der menschliche Körper einiges selber herstellen kann, u.a. Kohlenhydrate (komplett, da müsste man gar nichts von essen), einige Aminosäuren (da Eiweiße aber eh immer fast alle Aminosäuren beeinhalten reicht einfach "eiweiß" zu sich zu nehmen) und einige Vitamine (allerdings auch eher indirekt durch Bakterien im Darmtrakt..).

Streng genommen sind die dann nicht essentiell.

[Ginger]

Ich dachte mich grob zu erinnern, dass "essentiell" bedeutet, dass man sie eben zu sich nehmen muss, da der Körper sie nicht oder nicht ausreichend herstellen kann? Oder irre ich da?

[Kaelean]

Zitat von Deneck Streng genommen sind die dann nicht essentiell.

joa, streng genommen. Deswegen hab ich alles etwas genauer erklärt....

das mit dem essentiell bedeutet das der Körper es nicht oder nur in zu geringen Maßen herstellen kann ist die genaue definition, leider scheitert es meistens daran das nicht jeder Körper gesund ist, weswegen ich gern alles erwähne (ne gestörte Gluconeogenese ist mir noch nie untergekommen, aber gard bei Aminosäure synthesen gibt es recht viele krankheitsbilder...)